Archives par mot-clef : Lipides

3 fausses croyances sur le cholestérol démolies!

MYTHE n° 1 : « On doit manger du cholestérol. »
MYTHE n° 2 : « Le cholestérol que nous mangeons n’a pas d’importance. »
MYTHE n° 3 : « Augmenter le niveau du (« bon ») cholestérol HDL protège des maladies cardiovasculaires. » Lire la suite

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Le régime cétogène pour la performance des athlètes

Le régime cétogène pour la performance des athlètes Phaedra Howe – Wellness Forum Institute Les régimes cétogènes restent populaires pour la performance des athlètes et la forme physique générale. L’engouement concernant les régimes cétogènes se base sur des rapports anecdotiques de … Lire la suite

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Preuve que Chris Froome n’a pas un régime cétogène

Cet article est une transcription/traduction d’une vidéo de Paul Van Zweel, coach de cyclisme. Aujourd’hui, je vais commenter l’alimentation gagnante de Chris Froome lors des grands tours. Les données sont enfin révélées par BBC Sport dans un article récent publié … Lire la suite

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FAQ • Gestion du poids

Voici d’abord la liste des questions que l’on m’a posées concernant la gestion du poids : Question 1 Fais tu des abdos tu avoir le ventre si plat? Virginie Question 2 Bonjour Pauline, Peux-tu nous expliquer comment lire les étiquettes … Lire la suite

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Gestion du poids • Posez-moi vos questions

Voici deux photos brutes, non retouchées, seulement découpées et placées côte à côte, de moi à 18 ans (à gauche) et à 34 ans (à droite): Je maintiens ma silhouette depuis 2012 sans me priver. J’ai minci facilement en adoptant … Lire la suite

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Le régime crétois ne doit pas ses bienfaits à l’huile d’olive

Une étude du NEJM promeut l’huile d’olive et réfute une alimentation pauvre en graisses Le 26 février 2013, vos amis et connaissances ont lu un article paru dans le New England Journal of Medicine qui indiquait que l’ajout d’huile d’olive et de noix … Lire la suite

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Régimes riches en protéine et graisse, danger!

Une alimentation pauvre en glucides est le PIRE CHOSE à faire pour la santé du cœur, les maladies cardiovasculaires étant actuellement deuxième facteur de mortalité en France¹ et premier facteur de mortalité aux États-Unis². Quiconque affirme qu’une alimentation pauvre en … Lire la suite

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Deux vidéos importantes sur le sucre, le fructose, la glycémie et l’insuline

Activez les sous-titres français. Pour ceux qui préfèrent lire, les transcriptions sont disponibles dans cet article. Si le fructose est mauvais, que penser des fruits? Source : http://nutritionfacts.org/video/if-fructose-is-bad-what-about-fruit/ La cause de la résistance à l’insuline Source : http://nutritionfacts.org/video/what-causes-insulin-resistance/ Transcriptions : 1) Si le fructose … Lire la suite

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