Archives de catégorie : Alimentation végétale

Recette de tartinade à l’artichaut pauvre en graisses

C’est une délicieuse pâte à tartiner pour des sandwiches, pour tremper des biscuits salés ou des légumes, ou pour farcir une pita et garnie avec des tomates, des concombres et des graines germées hachés. Lire la suite

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Mes vacances au Cap : vidéos de nos sorties nature et de nos repas (parfois sains, parfois junkfood)

Jours 1 et 2 Jours 3 et 4 Jours 5 et 6 Jours 7 et 8 Jours 9, 10 et 11 Derniers jours

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9 études montrant que les glucides ne se transforment pas facilement en graisse corporelle

La vaste majorité des gens croit que les glucides se transforment facilement en graisse puis se stockent inesthétiquement sur le ventre, les hanches et les fesses. Incorrect ! Et il n’y a aucun désaccord quant à la vérité parmi les … Lire la suite

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Deux études qui innocentent le sucre et accusent les protéines pour le cancer

Avant de commencer, je tiens à préciser que personne ne me paie pour écrire cet article. J’utilise simplement ma liberté de penser et d’exprimer mes constats. Les avis personnels ne m’intéressent pas. Seules les preuves m’importent. Maintenant que cela est … Lire la suite

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Les fruits sauvages et anciens n’étaient pas forcément petits, amers, fibreux ou bourrés de pépins

1. Un grand amateur de fruits a des choses à dire « Il y a 20 ans, les fruits étaient BIEN PLUS sucrés et intenses. En Thaïlande, ils ont des meilleurs fruits et la fécondité de la population est énorme. Pareil … Lire la suite

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Les glucides sont essentiels pour une diète et une bonne humeur, dit Wurtman

Article écrit en anglais initialement par Elizabeth A. Thomson le 20 février 2004 Durant l’engouement actuel pour les régimes pauvres en glucides et riches en protéines, les glucides ont été diabolisés — accusés de causer une augmentation du poids et … Lire la suite

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Grâce à un médecin slovaque, 49 diabétiques n’ont plus besoin de médicaments – avec le protocole NFI

Le Dr Lejavova décrit comment aider ses patients grâce une alimentation fut une expérience particulière et émouvante. Auteur de l’article : Klaus MitchellArticle publié initialement en anglais le 20 août 2019 Un médecin slovaque a permis à 49 patients souffrant de diabète de … Lire la suite

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12 études de 2019 qui démontrent qu’il vaut mieux éviter la viande

Article écrit par Joel Kahn, docteur en médecine, du 2 septembre 2019 Pendant mes 42 ans d’alimentation végétalienne et mes 30 années d’exercice en tant que cardiologue, j’ai étudié la littérature médicale, selon laquelle une alimentation de fruits, légumes, légumineuses et céréales entières … Lire la suite

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Hypothyroïdie – Ce qu’il faut savoir avant qu’il soit trop tard

5 à 15 de la population générale, et 20 % des femmes d’âge moyen ou avancé, ont une perte notable de la fonction thyroïdienne. La cause est considérée comme inconnue, mais comme pour d’autres maladies auto-immunes (diabète de type 1, … Lire la suite

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Perte du poids DURABLEMENT pour les mamans et les femmes ménopausées

Voici de belles transformations grâce à l’alimentation végétalienne riche en glucide et pauvre en graisses (80/10/10) que je préconise : Leurs témoignages sont donnés dans la vidéo ci-dessous : Pour consulter mes programmes, clique ici.

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