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Archives par mot-clef : Sucre
Démystifier le mythe de « l’euphorie du sucre »
Je vous ai déniché un court article fort intéressant de Duke Health sur le sucre raffiné. Le sucre n’est peut-être pas l’aliment le plus nutritif qui soit, mais une étude récente du centre médical de l’université Duke révèle qu’il a … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué diabète, Glycémie, Sucre, sucre blanc, sucre de betterave, sucre de canne, sucre raffiné, triglycérides
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Les fruits ne donnent PAS le foie gras + 8 études à l’appui
Des articles sur le fructose dans la presse vous ont peut-être inquiété. Je vous rassure tout de suite, ces études utilisaient d’énormes doses de fructose de laboratoire ou de sirop de maïs enrichi en fructose. Ces substances sont ultra-concentrées et … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué Foie, foie gras, Fructose, Fruits, Glucides, Glucose, maltose, NASH, stéatohépatite non-alcoolique, Sucre, sucres, sucres simples, sucrose
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Le syndrome du candida est-il réel ?
Résumé de l’article : Les chercheurs n’ont trouvé aucune preuve du syndrome du candida dans les intestins. Si les individus mangent moins de sucres, ou davantage de sucre, la quantité de levure « Candida » ne change pas dans les intestins. Attention … Lire la suite
Publié dans Véganisme
Tagué Alimentation, candida, candidose, Intestins, manger sainement, naturopathie, sans sucre, Sucre
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Le sucre est l’antioxydant ultime
Article écrit initialement en anglais ici par Chris Masterjohn (docteur en sciences nutritionnelles). Le résumé est en fin d’article, en gras sur fond jaune. Le sucre est l’antioxydant ultime et l’insuline rajeunit. Quelques contributions essentielles des glucides, hélas méconnues Pour … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué antioxydant, Glucides, sucré, Sucre, sucres, Vitamines
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Boire des sodas, est-ce une bonne idée? Cela dépend.
Les sodas se valent-ils tous ? Sont-ils la cause de l’épidémie actuelle d’obésité et de diabète ? Causent-ils des caries ? Donnent-ils de la vraie énergie ? Certains d’eux sont-ils sains ? Lesquels sont les pires ? Je vais répondre … Lire la suite
Publié dans Boissons
Tagué Alimentation, Boissons, boissons gazeuses, coca, Dents, diabète, diabétique, faux sucre, Jus, jus de fruit, obèse, obésité, soda, sodas, Sucre
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Quels aliments font vieillir et rendent malades à cause de leurs produits de glycation terminaux (AGE) + exemples chiffrés
Comment consommer moins de produits de glycation terminaux Dans cet article, j’ai traduit les deux grands tableaux et les conclusions d’une étude (référence en bas de la page) qui me paraissent importants. Les produits de glycation terminaux, c’est quoi ?Les … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué AGE, alimentation saine, cuisson, diabète, Glucides, graissses, Huile, Légumes, Légumineuses, malade, maladies, manger sainement, pâtes, Poisson, produits de glycation avancés, produits de glycation terminaux, Sucre, température de cuisson, vieillir
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Dr Gupta – Arrêter le sucre et avaler du jus de citron et de l’huile de coco pour lutter contre le cancer? Attention mensonges
Attention aux allégations mensongères du soi-disant Dr Gupta sur Facebook ! C’est une arnaque faisant miroiter de faux remèdes anticancéreux qui fait le buzz sur internet depuis longtemps. Cela commence généralement ainsi : « Le Dr Gupta dit que personne ne doit … Lire la suite
Publié dans Santé
Tagué agrumes, anti-cancer, anticancéreux, anticancer, arnaque, cancer, Citron, Dr Gupta, Glucides, huile de coco, jus de citron, sans sucre, Sucre
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Que manger de sain mais pas fade + 7 produits sucrants minceur sains
Quand le gens entendent « alimentation saine », ils pensent parfois aux aliments ennuyeux et sans goût. Heureusement, ce n’est pas du tout ce que cela veut dire. Il existe un si grand choix d’aliments délicieux et bons pour la santé. Je ne … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale
Tagué alimentation saine, édulcorant, Salade, salades, sirop, Sucre, superaliments, Végétalien
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Rester mince après bébé – Le secret d’Alexis
Aujourd’hui, j’ai envie de te parler d’Alexis.C’est une maman qui est restée mince et en pleine forme après ses grossesses. Je me souviendrai toujours de cette femme qui grimpait une colline à vélo, avec son bébé assis dans un siège … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale
Tagué bébé, en pleine forme, faire du sport, Féculents, fitmom, Fruits, grossesse, Maigrir, maman, mincir, Perte de poids, produits laitiers, rester mince, Santé, Smoothies, sportive, Sucre, vélo, Viande
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Douce Frugalité 