Archives par mot-clef : Sucre

Ton corps veut du sucre, pas des desserts

Quand Léa a envie de sucré,elle a un dilemme dans sa tête. Se ruer sur des gâteaux ou pas ? Elle sait que manger une pomme serait préférable,mais elle a vraiment les crocs ! Entre une pomme légère et des cookies…c’est une … Lire la suite

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Comment gérer tes fringales ? 🍪🍩🍰🥧🍫

Les paquets de cookies, de chips ou de chocolat qui s’enchaînent… Beaucoup de femmes me demandent comment gérer leurs pulsions alimentaires. Si j’ai pu perdre mes envies de chocolat, toi aussi tu le peux. Si tu te lâches de façon … Lire la suite

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Prolifération bactérienne intestinale (SIBO)

L’éventail de problèmes qui seraient dus à la SIBO incluent : maladies auto-immunes, carences vitaminiques, malnutrition, perte de poids, arthrite, fatigue, érythèmes, acné, eczéma, asthme, dépression et rosacée. La nausée, les ballonnements, les vomissements et la diarrhée sont des conséquences courantes de la SIBO.

L’approche pauvre en glucides n’améliore pas l’état des gens, ils se sentent souvent encore plus mal qu’avant. Dans la plupart des cas, en réalité ils n’avaient jamais de SIBO. Lire la suite

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Preuve que Chris Froome n’a pas un régime cétogène

Cet article est une transcription/traduction d’une vidéo de Paul Van Zweel, coach de cyclisme. Aujourd’hui, je vais commenter l’alimentation gagnante de Chris Froome lors des grands tours. Les données sont enfin révélées par BBC Sport dans un article récent publié … Lire la suite

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Se priver de sucre ne sert à rien

Ces trois graphiques ci-dessous montrent que l’obésité ne sont pas imputables au sucre ni aux autres glucides. Mais si la hausse de l’obésité n’est pas due aux glucides, qu’est-ce qui fait grossir les gens? C’est la graisse. Le corps humain … Lire la suite

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La théorie cétogène concernant la viande/l’insuline est incorrecte

  En raison de la hausse des taux d’obésité et de résistance à l’insuline, les régimes paléo et pauvres en glucides sont devenus une approche populaire pour la population croissante d’Américains en surpoids. Comme l’affirme le Dr John McDougall, ‟les … Lire la suite

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Le sucre n’est pas une drogue. Il est même sain.

Dans cet article, je vais aborder différentes notions scientifiques entourant le sucre. Composition chimique Ce qu’on appelle sucre de table ou sucre raffiné est du sucrose ou saccharose. Il a une saveur douce et agréable. Il est extrait de certaines … Lire la suite

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Docteur Walter Kempner, MD – Fondateur du régime au riz

Walter Kempner, docteur en médecine et chercheur scientifique, est le père de la thérapie alimentaire des temps modernes et le créateur du régime à base de riz. Tous ceux qui ont suivi ses pas, tels que Nathan Pritikin, Dean Ornish, … Lire la suite

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Les fruits contiennent-ils trop de sucre?

Je vous ai traduit un texte écrit par le Dr Michelle McMacken concernant le sucre des fruits: Les fruits contiennent-ils trop de sucre? Quand on me demande s’il faut éviter les fruits, je donne une réponse simple fondée scientifiquement: non! … Lire la suite

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Récentes vidéos (21-24 juillet 2016)

Bonjour ! Comme j’enchaîne rapidement les vidéos, je vous regroupes les dernières ici.

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