Archives par mot-clef : Glucides

Lersak, un papi qui ne fait pas son âge et mange sucré

On entend parfois que le sucre fait vieillir.Je vais te présenter un papi inspirant. « J’ai 73 ans, je fais encore des compétitions de cyclisme chaque année, je mange des fruits tous les jours (RawTill4) plus 500 grammes de sucre. Ai-je l’air … Lire la suite

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Le sucre🍬 c’est comme les chaussures👢 + un péché capital😄

Il est tentant de tirer hâtivement des conclusions qui semblent logiques ou qui vont dans le sens qui nous arrange. Mais dans la quête de la vérité, il faut une logique rigoureuse. Exemple 1 : les pylônes électriques Une étude anglaise … Lire la suite

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Marre d’être affamée comme un Marcheur Blanc de Game of Thrones?

Salut les fruitées ! Une question qu’on me pose très souvent : « Je mange les mêmes aliments que toi, je mincis, je me sens bien et légère. Mais, au bout de quelques semaines, je ne tiens plus. J’ai des compulsions … Lire la suite

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1 petit déjeuner qui prévient les fringales + autres idées

Comme je reçois beaucoup de questions sur le problème des fringales, je t’en parle aujourd’hui. Qui n’a jamais essayé de sauter le petit déjeuner pour perdre du poids ?Cela ne marche généralement pas longtemps. Sauter un repas peut causer une hypoglycémie importante … Lire la suite

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Recette minceur satisfaisante – Salade aux fruits et légumes, saine, digeste, facile à mâcher et crue

C’est de loin ma recette de salade préférée que je fais de temps en temps depuis des années. Voici les ingrédients pour 1 personne : 2 petites courgettes (vertes ou jaunes) 3 mangues 1 bouquet de coriandre fraîche 5 feuilles … Lire la suite

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Les indices glycémiques bas peuvent donner le diabète

OK, les produits d’origine animale ont un indice glycémique bas, mais… Depuis plus de 50 ans, les scientifiques savent que les protéines font grimper nos niveaux d’insuline. Les docteurs en médecine Michael Greger et Linda Carney l’expliquent très bien. Regarde le … Lire la suite

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La nutrition pour le sport et la compétition ⛷🥇🏃

Comme promis à Marielle (skieuse et coureuse),le mail d’aujourd’hui porte sur l’alimentationpour le sport et la compétition. (ici, je ne parle pas des sports où il faut être lourd.) La qualité de la préparation sportive avant une épreuveest capitale, bien … Lire la suite

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Le régime pauvre en FODMAP, c’est du foutage de gueule 🧐

On m’a demandé de parler du régime pauvre en FODMAP. Ce régime accuse certains glucides de problèmes intestinaux. Il est un régime difficile à suivre, car ses règles sont très compliquées. Il peut donner certains bienfaits si les gens arrêtent … Lire la suite

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Toutes calories ne sont pas équivalentes + EXEMPLE FRAPPANT

Les journalistes demandaient à des gens dans la rues’ils savaient ce qu’étaient les calories. C’était dans un reportage il y a quelques années. La plupart des gens répondaientque les calories sont un truc qui fait grossir. Et ils n’ont pas … Lire la suite

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De paléo à végane🍗→🍌 La renaissance de Franck [INSPIRATION]

Il y a quelques jours, j’ai rencontré Franck, un type passionné plein de vie. Voici le témoignage qu’il m’a envoyé sur ses déboires avec le régime paléo, puis son retour à la vie dès qu’il a commencé à manger plein … Lire la suite

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