Archives par mot-clef : Glucides

La nutrition pour le sport et la compétition ⛷🥇🏃

Comme promis à Marielle (skieuse et coureuse),le mail d’aujourd’hui porte sur l’alimentationpour le sport et la compétition. (ici, je ne parle pas des sports où il faut être lourd.) La qualité de la préparation sportive avant une épreuveest capitale, bien … Lire la suite

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Le régime pauvre en FODMAP, c’est du foutage de gueule 🧐

On m’a demandé de parler du régime pauvre en FODMAP. Ce régime accuse certains glucides de problèmes intestinaux. Il est un régime difficile à suivre, car ses règles sont très compliquées. Il peut donner certains bienfaits si les gens arrêtent … Lire la suite

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Toutes calories ne sont pas équivalentes + EXEMPLE FRAPPANT

Les journalistes demandaient à des gens dans la rues’ils savaient ce qu’étaient les calories. C’était dans un reportage il y a quelques années. La plupart des gens répondaientque les calories sont un truc qui fait grossir. Et ils n’ont pas … Lire la suite

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De paléo à végane🍗→🍌 La renaissance de Franck [INSPIRATION]

Il y a quelques jours, j’ai rencontré Franck, un type passionné plein de vie. Voici le témoignage qu’il m’a envoyé sur ses déboires avec le régime paléo, puis son retour à la vie dès qu’il a commencé à manger plein … Lire la suite

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🍝 Les spaghettis sont innocents. Découvre les vrais coupables d’une prise de masse grasse.

Ah, les pâtes… Spaghetti, gnocchi, fettucine, etc. On les aime. Mais… Les pâtes sont-elles compatibles avec une perte de poids ? OUI, oui, oui. En cas de prise de poids, les pâtes sont souvent accusées à tort. Mais dans les faits, c’est … Lire la suite

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Prolifération bactérienne intestinale (SIBO)

L’éventail de problèmes qui seraient dus à la SIBO incluent : maladies auto-immunes, carences vitaminiques, malnutrition, perte de poids, arthrite, fatigue, érythèmes, acné, eczéma, asthme, dépression et rosacée. La nausée, les ballonnements, les vomissements et la diarrhée sont des conséquences courantes de la SIBO.

L’approche pauvre en glucides n’améliore pas l’état des gens, ils se sentent souvent encore plus mal qu’avant. Dans la plupart des cas, en réalité ils n’avaient jamais de SIBO. Lire la suite

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Le régime cétogène pour la performance des athlètes

Le régime cétogène pour la performance des athlètes Phaedra Howe – Wellness Forum Institute Les régimes cétogènes restent populaires pour la performance des athlètes et la forme physique générale. L’engouement concernant les régimes cétogènes se base sur des rapports anecdotiques de … Lire la suite

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Preuve que Chris Froome n’a pas un régime cétogène

Cet article est une transcription/traduction d’une vidéo de Paul Van Zweel, coach de cyclisme. Aujourd’hui, je vais commenter l’alimentation gagnante de Chris Froome lors des grands tours. Les données sont enfin révélées par BBC Sport dans un article récent publié … Lire la suite

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Gestion du poids • Posez-moi vos questions

Voici deux photos brutes, non retouchées, seulement découpées et placées côte à côte, de moi à 18 ans (à gauche) et à 34 ans (à droite): Je maintiens ma silhouette depuis 2012 sans me priver. J’ai minci facilement en adoptant … Lire la suite

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Se priver de sucre ne sert à rien

Ces trois graphiques ci-dessous montrent que l’obésité ne sont pas imputables au sucre ni aux autres glucides. Mais si la hausse de l’obésité n’est pas due aux glucides, qu’est-ce qui fait grossir les gens? C’est la graisse. Le corps humain … Lire la suite

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