Archives par mot-clef : sucres

Les fruits ne donnent PAS le foie gras + 8 études à l’appui

Des articles sur le fructose dans la presse vous ont peut-être inquiété. Je vous rassure tout de suite, ces études utilisaient d’énormes doses de fructose de laboratoire ou de sirop de maïs enrichi en fructose. Ces substances sont ultra-concentrées et … Lire la suite

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Le sucre est l’antioxydant ultime

Article écrit initialement en anglais ici par Chris Masterjohn (docteur en sciences nutritionnelles). Le résumé est en fin d’article, en gras sur fond jaune. Le sucre est l’antioxydant ultime et l’insuline rajeunit. Quelques contributions essentielles des glucides, hélas méconnues Pour … Lire la suite

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Les aliments sucrés qui font perdre du poids

C’est dans l’ère du temps d’arrêter les plaisirs sucrés afin de perdre du poids.Il paraît qu’ils font grossir 😦 Alors les femmes arrêtent les gâteaux, les croissants, les cookies…J’approuve cela. Mais quand elles disent adieu à la confiture, au sucre dans … Lire la suite

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Régimes riches en protéine et graisse, danger!

Une alimentation pauvre en glucides est le PIRE CHOSE à faire pour la santé du cœur, les maladies cardiovasculaires étant actuellement deuxième facteur de mortalité en France¹ et premier facteur de mortalité aux États-Unis². Quiconque affirme qu’une alimentation pauvre en … Lire la suite

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