Author Archives: doucefrugalite

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About doucefrugalite

Créatrice du site DouceFrugalite.com et coach en mode de vie sain avec une alimentation végétalienne HCLF

Recette minceur satisfaisante – Salade aux fruits et légumes, saine, digeste, facile à mâcher et crue

C’est de loin ma recette de salade préférée que je fais de temps en temps depuis des années. Voici les ingrédients pour 1 personne : 2 petites courgettes (vertes ou jaunes) 3 mangues 1 bouquet de coriandre fraîche 5 feuilles … Lire la suite

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Les indices glycémiques bas peuvent donner le diabète

OK, les produits d’origine animale ont un indice glycémique bas, mais… Depuis plus de 50 ans, les scientifiques savent que les protéines font grimper nos niveaux d’insuline. Les docteurs en médecine Michael Greger et Linda Carney l’expliquent très bien. Regarde le … Lire la suite

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Et si les pro-paléo avaient raison au final ? 🏥

Si les paléos avaient raison… Pourquoi ils donnent une intraveineuse de glucose aux patients hospitalisés ?Et pourquoi jamais une perf d’huile ou de protéines ? Les paléos ne sauront certainement pas quoi répondre. Mais la médecine sait que le glucose (=sucre) … Lire la suite

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Une recette africaine HCLF 🍚🥕🍲

Comme tu le sais sûrement, je suis en Afrique du Sud en ce moment. On m’a réclamé des recettes africaines, alors en voici une 🙂 Millet aux carottes et aux épices africaines Une recette de millet aux carottes et aux épices … Lire la suite

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Gérer ses émotions ne prévient pas les fringales. Fais plutôt comme Gina

Gina est au régime régulièrement et son poids fait du yoyo depuis 2 ans. Elle n’arrive pas à surmonter son problème de fringales, alors elle continue de chercher des solutions sur internet. Elle suit des vloggueuses qui recommandent de gérer … Lire la suite

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« Douce Frugalité » – Pourquoi j’ai choisi ce nom?

Pourquoi j’ai choisi le nom « Douce Frugalité » ? Cela remonte à la création de mon blog en décembre 2012. Il fallait que je trouve un nom pour le nom de domaine. Alors j’ai pris 5 minutes pour chercher … Lire la suite

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Les produits végés ont du succès. Mais sont-ils bon pour nous?

C’est officiel, les français achètent beaucoup plus de produits végétariens et véganes. Une hausse de 24 % en 2018, c’est beaucoup. Là, on parle de produits étiquetés « végétarien » et « végane » dans les magasins. (Ce chiffre n’inclut pas les fruits, les légumes, les … Lire la suite

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Survivre aux long vols sans être sur les rotules grâce à Tata Pauline

« Salut Tata Pauline, as-tu des conseils quand on prend l’avion (long courrier) ? Je voyage beaucoup pour mon métier, et je suis vite fatiguée/ desséchée/ ballonnée… Bref, c’est pas la joie ! » Les avions, les aéroports, les trains, … Lire la suite

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Pourquoi les femmes grossissent plus facilement que les hommes

Constat : Les hommes peuvent faire des excès de nourriture en grossissant peu. Et s’ils veulent perdre du gras, il leur suffit de se mettre au sport et de manger un peu plus sainement, et le tour est joué ! Chez les … Lire la suite

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Images de portions de 100 kcal. Les fruits feraient grossir sans donner d’énergie ?

ISarah m’a posé cette question récemment : « J’ai essayé de manger des fruitset après je n’avais pas d’énergie.Pourquoi ? » Petite démonstration avec Tata Pauline. Si Sarah avait l’habitude de manger des aliments denses tels que de la viande et … Lire la suite

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