Les indices glycémiques bas peuvent donner le diabète

OK, les produits d’origine animale ont un indice glycémique bas, mais…

Depuis plus de 50 ans, les scientifiques savent que les protéines font grimper nos niveaux d’insuline.

Les docteurs en médecine Michael Greger et Linda Carney l’expliquent très bien.

Regarde le bas de ce schéma.

An insulin index of foods: the insulin demand generated by 1000-kJ portions of common foods. Suzanne H Holt,  Janette C Brand Miller, and Peter Petocz. The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 66, Issue 5, November 1997, Pages 1264–1276. Published: 01 November 1997

Surprenant, hein ?

Voici un fait qui en choquera plus d’un :
Les protéines de la viande cause une libération d’insuline bien plus élevée que le sucre pur.

La viande fait grimper l’insuline plus haut que :

  • une grande pomme
  • des flocons d’avoine
  • des pâtes à la farine blanche

Pas étonnant donc que le diabète grimpe en flèche dans les pays où augmente la conso de viande et d’autres sources de protéines animales.

D’ailleurs…
Quand on donne les mauvais types d’aliments à nos animaux de compagnie, ils peuvent développer un diabète.

Chez l’humain, c’est pareil.
Quand on mange régulièrement des aliments non adaptés, on peut choper le diabète.

Voici ce qu’on peut faire pour éviter le diabète

Éviter les aliments riches en protéines et en graisses, c.-à-d. œufs, bœuf, poisson, fromage, gâteaux et beignets, par ex.

On pourrait penser que cela donnerait une alimentation très restrictive.
Mais en fait, on obtient une alimentation pouvant être très variée.

Il existe 80 000 variétés de plantes comestibles sur terre.

Et je ne conseille pas de manger que des légumes, loin de là.
En fait, les légumes constituent seulement une petite partie de l’alimentation que je recommande.
Ils sont un accompagnement facultatif.

Les glucides sont au centre des repas que je préconise.
Au programme : régalade, faim satisfaite et bonne digestion.

Je sais qu’au début ce n’est pas évident d’améliorer son mode de vie toute seule dans son coin.
Je suis passée par là il y a 10 ans.

C’est pour ça que j’ai tout prévu dans le Pass pour accompagner les personnes qui veulent se mettre à l’alimentation saine :

  1. Quoi manger précisément, avec un plan personnalisé sur demande
  2. Un groupe Facebook convivial plein de bonnes recettes minceur anti-diabète

… Et plein d’autres ressources utiles.

J’y ai mis le meilleur de mes connaissances et de mon expérience pour en faire profiter les femmes les plus motivées.

Voici le lien pour déposer ta candidature pour faire partie du Pass:
https://www.doucefrugalite.fr/pauline-pass-vip

Je te souhaite une excellente journée

Pauline

Si cet article t’a aidé, réponds-moi dans les commentaires pour me le dire.

*

Cet article a déjà été envoyé aux personnes abonnées à mon mail privé. Pour recevoir chaque jour un conseil comme celui-ci, clique sur ce bouton :

A propos doucefrugalite

Créatrice du site DouceFrugalite.com et coach en mode de vie sain avec une alimentation végétalienne HCLF
Cet article, publié dans Santé, est tagué , , , , , , , , , . Ajoutez ce permalien à vos favoris.

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.