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Quels que soient vos choix de repas en HCLF, il est primordial de manger assez de calories issues des glucides pour éviter les fringales d'aliments gras.Jus d'orange et de carotte pour bien commencer la journée. C'est hydratant et ça apporte des glucides, des vitamines et des minéraux.Parfois je me sens d'humeur créative.Ma tête quand on vient de faire le plein de fruits et je sais qu'il y aura du jus d'orange frais sucré demain matinHier soir avait lieu l'assemblée générale de mon club de cyclisme. On a ensuite dîné au restaurant La Perle des Vosges à Muhlbach.Un grand jus fraîchement pressé une heure avant une séance de sport intense sur le vélo d'appartement.Si seulement les gens avaient peur de manquer de glucides comme ils ont peur de manquer de protéines et de graisses!"Tu ne peux rien faire comme tout le monde !"Un repas de fruits qui m'a calé toute la matinéeMakis maison 🥰Mon légume préféré : le potimarron en pleine saison, qui a un goût de châtaigne. Il accompagne somptueusement mes féculents.Grâce aux petits déjeuners de fruits, je n'ai plus envie de caféine (chocolat, thé, café) et ainsi je ne suis fatiguée ou triste à tout bout de champ.Suivez-moi sur Facebook
Archives par mot-clef : indice glycémique
Les indices glycémiques bas peuvent donner le diabète
OK, les produits d’origine animale ont un indice glycémique bas, mais… Depuis plus de 50 ans, les scientifiques savent que les protéines font grimper nos niveaux d’insuline. Les docteurs en médecine Michael Greger et Linda Carney l’expliquent très bien. Regarde le … Lire la suite
L’alimentation qui enraye le diabète par le Dr Neal Barnard
L’insuline fonctionne en se fixant à un récepteur sur la surface de la cellule, ce qui signale à la membrane de la cellule de laisser entrer le glucose. Cependant, si de la graisse cellulaire musculaire, appelée graisse intramyocellulaire, s’accumule à l’intérieur de la cellule, cela interfère avec le procédé de signalement de l’insuline. C’est comme si la serrure d’une porte était bouchée par un chewing-gum, ainsi la porte ne peut pas s’ouvrir. Heureusement, un certain nombre d’études montre que l’alimentation peut nettoyer nos serrures cellulaires biologiques afin que les clés de l’insuline puissent fonctionner à nouveau…. Lire la suite
Publié dans Véganisme
Tagué Alimentation, diabète, graisses, indice glycémique, Insuline, Nutrition, pré-diabète
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Douce Frugalité 