Archives de catégorie : Véganisme

Les probiotiques favorisent l’obésité

Une campagne publicitaire rentable De nos jours, des magazines, des influenceurs et des vendeurs ne cessent de chanter les louages des probiotiques, qui d’après eux feraient des miracles dans nos intestins. Le marché des probiotiques atteindra 91,1 milliards de dollars … Lire la suite

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Le « nettoyage du foie » à l’huile d’olive et au jus de citron – Un mythe

Extrait traduit du bulletin de mai 2005 du Dr McDougall Pourrait-il s’agir de calculs biliaires ? s’est interrogé Christian Sies dans le numéro du 16 avril 2005 du Lancet. Une patiente de 40 ans présentant de nombreux calculs biliaires de 1 à … Lire la suite

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Templates véganes français pour Instagram

Vous pouvez enregistrer ces images sur votre téléphone et les remplir dans vos stories.

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Manger moins pour… risquer de mourir jeune

Manger moins pour viser la longévité est une croyance en vogue. Les chiffres dans cet article de vulgarisation montrent pourtant que manger moins à long terme augmente le taux de mortalité. En citant le régime crétois ou okinawais, certaines personnes … Lire la suite

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Les figues sont-elles véganes ?

La saison des figues bat son plein en ce moment. Les amateurs de figues sont aux anges. Voulez-vous savoir si les figues contiennent une guêpe pollinisatrice ou savoir pourquoi certains arbres produisent des figues qui ne mûrissent pas ? Les … Lire la suite

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Le syndrome du candida est-il réel ?

Résumé de l’article : Les chercheurs n’ont trouvé aucune preuve du syndrome du candida dans les intestins. Si les individus mangent moins de sucres, ou davantage de sucre, la quantité de levure « Candida » ne change pas dans les intestins. Attention … Lire la suite

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Les humains ne sont pas adaptés à la consommation de viande – explique une éminente spécialiste des microbiomes

Les faits : L’analyse des dents, des os, de l’ADN et des anciennes analyses de selles humaines ont montré des preuves considérables que beaucoup d’anciens humains et d’anciennes espèces semblables à l’homme mangeaient surtout des plantes.
Avons-nous été trompés et a-t-on menti au nom du profit et de la cupidité ? Lire la suite

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La dure vérité sur le métabolisme — et comment le relancer

Comment une mauvaise alimentation ralentit votre métabolisme en affamant nos mitochondries. Une alimentation 80/10/10 accélère le métabolisme. Lire la suite

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Atteindre un poids sain grâce à une alimentation basée sur les plantes

Que vous souhaitiez perdre du poids, maintenir un poids sain ou simplement mieux manger, une alimentation basée sur les plantes peut vous aider à atteindre vos objectifs. Une étude du Physicians Committee a testé une alimentation végétalienne riche en glucides … Lire la suite

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RECETTE – Mini-carottes avec du guacamole aux pois chiches

Ajouter des pois chiches au guacamole réduit la quantité de graisses sans sacrifier le goût ! Servir avec des mini-carottes ou d’autres légumes. Ingrédients (pour 2 portions) 425 g de pois chiches en conserve, égouttés et rincés 1 gousse d’ail écrasée 1 c.s. jus de … Lire la suite

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