Tag Archives: Fruit

Bilan de ma transition vers le cru

Publié le 22 février 2013 par doucefrugalite

Une image est plus parlante que mille mots. Voici la courbe de l’évolution de la proportion de cru dans mon alimentation depuis 2011. En 2008, en entrant dans le monde du travail, je vivais dans mon propre studio avec mon … Lire la suite →

Publié dans Alimentation végétale, Santé | Tagué , , , , , , , , , , , , , | 3 commentaires

Manger sain en temps de crise

Publié le 15 février 2013 par doucefrugalite

Manger à moindre coût, c’est devenu une question de survie pour bien des personnes. On ne peut pas vraiment se passer de manger, mais on peut baisser considérablement le budget alimentaire. Les produits transformés coûtent cher, sont littéralement morts et … Lire la suite →

Publié dans Autonomie, Santé | Tagué , , , , , , , , , , , , | Un commentaire

Quelle eau boire ? Combien d’eau boire ?

Publié le 9 février 2013 par doucefrugalite

Lorsque l’on commence à apprendre des vérités sur la toxicité de l’eau du robinet, il y a de quoi s’inquiéter : résidus médicamenteux (psychotropes, contraceptifs, etc. dans les urines) qui perturbent notre système hormonal et nerveux aluminium (ajouté par les collectivités … Lire la suite →

Publié dans Boissons, Santé | Tagué , , , , , , | 8 commentaires

S’exposer raisonnablement au soleil, c’est vital

Publié le 6 février 2013 par doucefrugalite

Nous sommes des animaux diurnes, faits pour vivre sous une canopée semi-ombragée. La couleur de notre peau indique la latitude à laquelle notre peau est idéalement adaptée. On dit à tort et à travers que le soleil provoque le cancer. … Lire la suite →

Publié dans Santé | Tagué , , , , | 2 commentaires

Comment avoir un ventre plat comme les vedettes

Publié le 3 février 2013 par doucefrugalite

La réponse est d’une simplicité enfantine. Pour vous mettre sur la piste : Quand êtes-vous ballonné ? Qu’est-ce qui fait grossir surtout au niveau de l’abdomen ? Facile, me direz-vous, ce sont les repas en famille, au restaurant, le fast-food et … Lire la suite →

Publié dans Alimentation végétale, Santé, Véganisme | Tagué , , , , , , , , | 4 commentaires

Journées frugivores/véganes types

Publié le 1 février 2013 par doucefrugalite

Cliquez ici pour voir la fiche nutritionnelle Cronometer de ma journée. Voici à quoi ressemble mes journées types de frugivore, avec un calendrier de mes fruits et légumes préférés et d’autres précisions. Je bois tout au long de la journée, surtout le … Lire la suite →

Publié dans Alimentation végétale | Tagué , , , , , , , , , , , , | 11 commentaires

Cuisiner cru ou la crusine

Publié le 30 janvier 2013 par doucefrugalite

Je n’aime pas cuisiner. Et je ne dois pas être la seule. Pourquoi serions-nous les seuls animaux à cuire nos aliments, à séparer les substances pour les mélanger ensuite comme des apprentis sorciers ? Même quand je mangeais cuit, je … Lire la suite →

Publié dans Recettes | Tagué , , , , | Laisser un commentaire

Mangoustan et ramboutan

Publié le 20 janvier 2013 par doucefrugalite

À vos paniers dans les magasins de produits frais exotiques ! Je n’en avais jamais goûté avant, ces fruits valent le détour.

Publié dans Alimentation végétale | Tagué , , , | Un commentaire

L’humain est-il omnivore ?

Publié le 12 janvier 2013 par doucefrugalite

L’école nous a appris que nous sommes omnivores. Examinons le sujet d’un point de vue strictement anatomique et nutritionnel. Pour commencer, des études sur le caca des humains paléolithiques nous apprennent que nous appartenons à la catégorie des animaux frugivores. Sources scientifiques: Paleopoo: What We … Lire la suite →

Publié dans Alimentation végétale, Véganisme | Tagué , , , , , , , , , , , | 127 commentaires

La permaculture c’est l’avenir

Publié le 10 janvier 2013 par doucefrugalite

Depuis les années 1950, on a généralisé la pratique de l’agriculture dite intensive, basée sur le clonage des plantes et la chimie, tue le sol comme l’explique Claude Bourgignon. Les engrais, les pesticides, les fongicides, la monoculture, la mécanisation lourde, … Lire la suite →

Publié dans Animaux et nature, Autonomie | Tagué , , , , , , , | Laisser un commentaire