Archives par mot-clef : Minéraux

Les végétaliens ont-ils besoin de compléments de collagène ?

Je vais commencer par vous expliquer ce qu’est le collagène, puis comment faire pour en avoir assez. ______ Le collagène est une protéine responsable de la santé des articulations et de l’élasticité de la peau. Présent dans les os, les … Lire la suite

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Mini FAQ : éviter les carences tout en perdant du gras (sans compter les calories)

1) Éviter les carences « J’ai peur des carences. »  « Comment avoir sa dose de micronutriments journalière tout en étant en perte de poids? » Comme je l’ai expliqué dans des articles précédents, c’est très facile d’avoir assez de protéines et de graisses … Lire la suite

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Quelle eau boire ? Combien d’eau boire ?

Lorsque l’on commence à apprendre des vérités sur la toxicité de l’eau du robinet, il y a de quoi s’inquiéter : résidus médicamenteux (psychotropes, contraceptifs, etc. dans les urines) qui perturbent notre système hormonal et nerveux aluminium (ajouté par les collectivités … Lire la suite

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