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J'ai de bonnes nouvelles à t'annoncer bientôt! Ça concerne le groupe Facebook privé entre autres. Passe un bon lundi!😎Les gâteries des véganes, c'est par exemple des hot-dogs. C'est génial que ça existe en version 100% végétalienne.🌭🌱 Après, pour être en bonne santé, on ne mange pas ça 3 fois par jour. Je dirais que c'est une excellente gourmandise du week-end dont je ne me prive pas. Et les plats de @terrevegane à Mulhouse sont à point!😋 As-tu déjà goûté un hot-dog végane?Quand le chemin est trop mignon avec un petit pont de bois🌲🌿🌸Option 1) Sport intensif + restriction calorique ➡️ abandon ➡️ effet yoyo . Option 2) Manger à volonté des repas 80%glucides, 10%lipides, 10%protides ➡️ trop-plein d'énergie qui donne envie de bouger ➡️ poids sainLes alimentations plus pauvres en graisses réduisent le risque de mourir d’un cancer du sein et du diabète ---- De nouvelles données de la Women Health Initiative montrent qu’une alimentation plus riche en glucides et plus pauvre en graisses mettant l’accent sur les fruits, les légumes et les céréales résultait en des bienfaits sur la santé à long terme. Par rapport aux femmes qui n’ont fait aucun changement alimentaire, le groupe ayant eu une intervention diététique avait 15 % moins de risque à long terme de mortalité par cancer du sein, une réduction de 30 % des maladies cardiaques et 13 % moins de risque de développer un diabète insulinodépendant. Les mécanismes possibles pour ces résultats incluent un apport en fibres plus élevé, des réductions des hormones associées au cancer du sein, ainsi que des améliorations des niveaux de cholestérol LDL, de tension artérielle, d’insuline et de glycémie. ---- Référence Prentice RL, Aragaki AK, Howard BV, et al. Low-fat dietary pattern among postmenopausal women influences long-term cancer, cardiovascular disease, and diabetes outcomes. J Nutr. Published online June 8, 2019. --- Merci à Physicians Committee for a Responsible Medicine (PCRM) pour l'infoCes belles rencontres surprises🦌 Un jeune chamois, semble-t-il. Si tu veux le regarder en mouvement, egarde ma récente vidéo "Comment viser un chamois" 📸On va jouer un petit jeu.🧩 Dis-nous dans les commentaires: 🤐 un aliment qui fait vraiment grossir OU 🏅 un aliment qui donne la ligneInvestir dans sa santé avec les fruits et les féculents, et réduire ses frais médicaux futurs.🍊🍑🥔🍒Ces couleurs ne durent que quelques instants le soir. Cueillons chaque instant, car il est éphémère. L'impermanence peut être terrifiante ou formidable, selon le point de vue d'où on se place. C'était la vue depuis chez moi.🌄Le plein de fruits et de pdt au marché hier🍒🍊🍑🥔 Eh oui, les fruits peuvent être des repas si on en mange assez. J'ai ce jeans depuis 15 ans et il me va va toujours. Merci les fruits et les patates!🍚🥕🌿 Un repas plus élaboré que d'habitude pour moi: riz aux légumes sans huile, avec un peu de haricots noirs, de l'oignon vert et de la sauce soja diluée. Ça me rassasie toujours !Vue sur le lac noir 💚Suivez-moi sur Facebook
Archives par mot-clef : gluten
La sensibilité au gluten mise en doute. 🥖🍞Manger du pain, est-ce sain?
Beaucoup d’entre vous m’interrogent au sujet du pain. La petite histoire… À une certaine époque, comme je faisais confiance sur parole à des articles de blogs, je croyais que le gluten était mauvais pour tout le monde. Il me semblait … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale
Tagué allergies alimentaires, coeliaque, cœliaque, gluten, intolérance au gluten, pain, sans gluten
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Guide de transition vers une alimentation végétalienne saine
Transition alimentaire Le tableau ci-dessous vous aidera à remplacer divers aliments par des aliments de plus en plus sains et éthiques. Pour tendre vers une alimentation végane et saine, je vous propose de suivre ce tableau de transition alimentaire. Pas besoin d’être dans … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale
Tagué Acidifiant, Alcalinisant, Alimentation, bio, biologique, Céréales, cru, Cuit, Fruit, gluten, Graines, Huile, Jus, Lait, Légume, Santé, Sel, Sucre, Transition, Végétalien, végétarien
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Visite virtuelle d’un magasin bio — partie 1 : Alimentaire
Aujourd’hui nous faisons un passage en revue des produits alimentaires principaux que l’on trouve dans un magasin bio depuis mon point de vue frugivore. Moins de produits cuits et concentrés, plus de produits frais. Vous l’avez compris, seuls les fruits, … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale
Tagué Acidifiant, Alcalinisant, Céréale, Digestion, Fruit, gluten, Graines, indice glycémique, Juicer, Jus, Lait, Légume, magasin bio, Minéraux, Thé, Tisane, Vitamines, vrac
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Ce que le frugivorisme m’a apporté
En deux ans, je suis passée de 15% à presque 100% de fruits et de légumes crus, en utilisant différents substituts bios sur le chemin vers le frugivorisme. Vous pouvez vous inspirer de ces changements alimentaires progressifs pour réformer une … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale
Tagué Acidifiant, Alcalinisant, Alimentation, bio, Céréale, Chat, cru, Eau, Forêt, Fruit, gluten, Graines, Jus, Lait, Légume, Peau, Santé, Savon, Smoothie, Soleil, Sport, Tisane, Végétalien, végétarien
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Bilan de ma transition vers le cru
Une image est plus parlante que mille mots. Voici la courbe de l’évolution de la proportion de cru dans mon alimentation depuis 2011. En 2008, en entrant dans le monde du travail, je vivais dans mon propre studio avec mon … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué Alimentation, Céréale, Eau, Fruit, gluten, Graines germées, Herbe, instinct, Juicer, Légume, magasin bio, Sport, Tisane, Vue
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