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Nos réserves de bananes 💛Couscous et patate douce— À quoi tu carbures pour grimper si vite?Jupe enfin finieMon repas de midi, comme à l'époque en Thaïlande 🥰Dîner avec de la peau de pastèque poêlée sans huile, une racine de taro, une pomme de terre, du potiron et du riz blanc de Camargue cuit dans du curry en poudre, du sel et de l'eau.Courses au marchéDélice de septembre 🍇 pour mon petit déjeunerAujourd'hui, je commence à confectionner une jupe avec un coupon de tissu. Cette jupe sera probablement pour l'été prochain.Galettes maison à base de haricots rouges et d'ortie, avec des pommes de terre cuites à l'eau et du concombre nature. C'était un test réussi à l'instant. J'ai repris une deuxième assiette.J'ai dormi en forêt toute seule. C'était chouette. Devinez pourquoi je n'ai pas dormi dans un vrai camping.Une bonne glace maison au petit déjeuner 😊Suivez-moi sur Facebook
Archives par mot-clef : gluten
La sensibilité au gluten mise en doute. 🥖🍞Manger du pain, est-ce sain?
Beaucoup d’entre vous m’interrogent au sujet du pain. La petite histoire… À une certaine époque, comme je faisais confiance sur parole à des articles de blogs, je croyais que le gluten était mauvais pour tout le monde. Il me semblait … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale
Tagué allergies alimentaires, cœliaque, gluten, intolérance au gluten, pain, sans gluten
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Guide de transition vers une alimentation végétalienne saine
Transition alimentaire Le tableau ci-dessous vous aidera à remplacer divers aliments par des aliments de plus en plus sains et éthiques. Pour tendre vers une alimentation végane et saine, je vous propose de suivre ce tableau de transition alimentaire. Pas besoin d’être dans … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale
Tagué Acidifiant, Alcalinisant, Alimentation, bio, biologique, Céréales, cru, Cuit, Fruit, gluten, Graines, Huile, Jus, Lait, Légume, Santé, Sel, Sucre, Transition, Végétalien, végétarien
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Ce que le frugivorisme m’a apporté
En deux ans, je suis passée de 15% à presque 100% de fruits et de légumes crus, en utilisant différents substituts bios sur le chemin vers le frugivorisme. Vous pouvez vous inspirer de ces changements alimentaires progressifs pour réformer une … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale
Tagué Acidifiant, Alcalinisant, Alimentation, bio, Céréale, Chat, cru, Eau, Forêt, Fruit, gluten, Graines, Jus, Lait, Légume, Peau, Santé, Savon, Smoothie, Soleil, Sport, Tisane, Végétalien, végétarien
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Bilan de ma transition vers le cru
Une image est plus parlante que mille mots. Voici la courbe de l’évolution de la proportion de cru dans mon alimentation depuis 2011. En 2008, en entrant dans le monde du travail, je vivais dans mon propre studio avec mon … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué Alimentation, Céréale, Eau, Fruit, gluten, Graines germées, Herbe, instinct, Juicer, Légume, magasin bio, Sport, Tisane, Vue
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