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Author Archives: doucefrugalite
Il ne faut pas se priver de fruits riches en sucre, car ils sont notre carburant !
Explorons pourquoi la teneur élevée en sucre des fruits tropicaux alimente toutes nos cellules. De nombreux types de cellules peuvent utiliser à la fois le glucose et le fructose pour obtenir de l’énergie sous forme d’adénosine triphosphate (ATP). Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale
Tagué bananes, Fructose, Fruits, fruits tempérés, fruits tropicaux, Glucose, goyaves, mangues, papayes
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Pourquoi les fruits tropicaux sont la meilleure source végétale d’oméga-3 ! Le ratio parfait et aussi bon que le poisson…
Le ratio d’acides gras oméga-6/oméga-3 dans la plupart des fruits tropicaux est parfaitement aligné avec les recommandations pour les aliments, autour de 1/1 et 2/1. Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué acides gras, Alimentation, Frugivore, Fruitarien, fruits tempérés, fruits tropicaux, graisses essentielles, oméga-3
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Actualités : l’impact des alimentations végétaliennes sur la santé d’après des études de 2023
Les régimes végétaliens favorisent les performances sportives Selon une nouvelle méta-analyse du British Journal of Nutrition, les régimes végétaliens sont excellents pour la santé en général et pour les performances sportives. Les résultats combinés de 36 essais suggèrent que les … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé, Sport
Tagué arthrose, études, diabète de type 2, Diabète gestationnel, huile de poisson, IMC, inflammation, Nutrition, performance sportives, plantes entières, polyarthrite rhumatoïde, protéines animales, protéines végétales, sans maladie, santé mentale, Sommeil, Végétalien, viande rouge, viande transformée, vieillir
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Le sucre ne cause pas le cancer. Voici ce qui favorise la croissance des tumeurs.
D’une part, le sucre en lui-même ne provoque pas le cancer et il n’existe (pour l’instant) aucun moyen de priver spécifiquement les cellules cancéreuses de glucose sans nuire également aux cellules saines. » [Source : Cancer Research UK]
« Le sucre n’est pas une substance cancérigène. » [Source : Cancer Council] Lire la suite
Sucre, candida et flore intestinale (stop aux mythes)
Le candida albicans participe à l’équilibre de notre microbiote. Ce n’est pas l’ennemi à abattre, il vaut mieux résoudre la cause de son éventuelle surprolifération. Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué Alimentation, bonobos, candida, candida albicans, candidose, diabète, dysbiose, flore intestinale, Glucides, microbiote, mycose, sans sucre, Sucre
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Quelles céréales sont inflammatoires ?
On entend régulièrement de la bouche des influenceurs que les céréales, et surtout les céréales raffinées, sont mauvaises pour la santé, car elles donnent de l’inflammation. Qu’en dit la science ? Des chercheurs se sont penchés sur le rôle inflammatoire … Lire la suite
Démystifier le mythe de « l’euphorie du sucre »
Je vous ai déniché un court article fort intéressant de Duke Health sur le sucre raffiné. Le sucre n’est peut-être pas l’aliment le plus nutritif qui soit, mais une étude récente du centre médical de l’université Duke révèle qu’il a … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué diabète, Glycémie, Sucre, sucre blanc, sucre de betterave, sucre de canne, sucre raffiné, triglycérides
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Le kombucha est dangereux, voire mortel (avec sources à l’appui)
Des influenceurs et des publicités affirment que le kombucha est une « culture symbiotique de levures et de bactéries », un thé fermenté énergisant, détoxifiant, riche en probiotiques, en enzymes et en antioxydants. Est-ce vrai ? Le kombucha contient-il des antioxydants ? Ces … Lire la suite
Publié dans Boissons, Santé
Tagué arnaque, bactéries, Boisson, boisson saine, candida albicans, kombucha, levure, probiotiques, sans sucre, Santé, Thé
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Douce Frugalité 