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⚠️ Si tu es dans le coin de Mulhouse, viens me rencontrer 👇 Je serai au magasin/traiteur végane @terrevegane qui est à Rixheim tout près de Mulhouse l'après-midi du mercredi 28 août à partir de 14 heures. On pourra discuter et se régaler. 😊Salut toi. Tu auras assez de protéines, calcium, vitamine A, omégas 3, etc. en mangeant des plantes. Ça fait 9 ans que je suis végane. Il faut juste prendre des compléments de vitamine B12, c'est tout. Au fait, la carence en B12 peut toucher les viandards aussi. Bref, pas besoin d'œufs, de viande, de laitages, de poissons, ni de miel. Je te souhaite un bon après-midi !Repas réconfortant d'hier soir : 1) Falafels à base de lentilles rouges. C'est une préparation achetée en Allemagne. On les a grillés dans une poêle antiadhésive sans ajouter d'huile. 2) Champignons (coulemelles) cueillis par mon papa avec de la ciboulette et de la crème végétale (crème d'avoine, je crois). Avec du poivre c'était encore meilleur😋 3) Riz blanc impeccablement cuit par ma maman. . ☀️Passe une excellente journée !Il y a deux chamois🦌 sur cette photo que j'ai prise cet après-midi. Les vois-tu?La façon la plus efficace de convaincre les gens, c'est les inspirer en étant un exemple vivant, passivement.As-tu des questions pour ma prochaine FAQ vidéo sur YouTube? (Pas forcément sur l'alimentation) En tout cas, voici mes dernières courses HCLF. Je ferai les prochaines ce matin.Boire plein d'eau, pour que notre corps puisse bien fonctionner et éliminer ses déchets. 💧 Ça peut éviter les maux de tête et la somnolence.Parfois, je ne porte pas de tenue de sport, c'est rare mais ça arrive😄 Merci à @allywellny pour la photo. J'ai acheté ces vêtements il y a au moins 15 ans, je m'en fiche de la mode, et j'ai acheté ces sandales véganes de @minuitsurterre l'an dernier.Comment je les mange? 🍒🍓 Sans chantilly de toute façon. Soit entières et nature. Soit en smoothie avec des bananes. Aucune envie d'en faire une tarte haha Et toi?🌳🌲 J'ai hâte de marcher avec les participants de mon événement de demain. L'événement est sur ma page Facebook "Douce Frugalité" et s'appelle "Marche en montagne près de Colmar + picnic vegan" Et vive le massif vosgien !Ne pas attendre la retraite pour s'amuser tous les jours et rire.Repas pour 8 festif végétalien riche en glucides et pauvre en graisses, c'est-à-dire 80/10/10 = au moins 80% de glucides, 10% de protides et 10% de lipides. Avantages de l'alimentation 80/10/10: 🔹️On peut manger beaucoup. 🔹️On réduit son risque de maladies chroniques 🔹️On a plein d'énergie 🔹️La libido remonte 🔹️On est de meilleure humeur 🔹️On peut cuisiner simple sans chichis La liste peut continuer, mais je te laisse pour aller jouer un jeu en famille.Suivez-moi sur Facebook
Archives par mot-clef : Céréales
Apparemment, les civilisations prospères mangeaient des colles :D
Bonjour les fruitées ! On me demande parfois : Pourquoi tu manges des féculents ?Ce sont des colles qui causent surpoids et inflammation. Tu vas voir que les féculents nous sont bénéfiques. Dans l’histoire vérifiable de l’humanité, les féculents étaient l’aliment de … Lire la suite
🍎L’article qui va libérer ta tartine🍞
Mes parents ont perdu du poids depuis qu’ils ne mettent plus de beurre sur leurs tartines. Ils sont plus heureux et sereins depuis qu’ils ont fait la paix avec les glucides. Passons au sujet du jour ! Cette semaine, Clara m’a … Lire la suite
Les végétaux ont-ils assez de protéines?
Une mise au point Les plantes sont riches en protéines. Ce sont d’ailleurs des protéines complètes. Traduit de l’anglais. Les références scientifiques sont en bas de page Les légumes courants contiennent bien plus de protéines que ce dont vous avez besoin, et contrairement … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale
Tagué acides aminés, AJR, besoins, Calories, Céréales, Fruits, haricots, humain, Légumes, Légumineuses, mythe, pourcentage, Protéines, rats, science, taux
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Guide de transition vers une alimentation végétalienne saine
Transition alimentaire Le tableau ci-dessous vous aidera à remplacer divers aliments par des aliments de plus en plus sains et éthiques. Pour tendre vers une alimentation végane et saine, je vous propose de suivre ce tableau de transition alimentaire. Pas besoin d’être dans … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale
Tagué Acidifiant, Alcalinisant, Alimentation, bio, biologique, Céréales, cru, Cuit, Fruit, gluten, Graines, Huile, Jus, Lait, Légume, Santé, Sel, Sucre, Transition, Végétalien, végétarien
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