C’est dans l’ère du temps d’arrêter les plaisirs sucrés afin de perdre du poids.
Il paraît qu’ils font grossir 😦

Alors les femmes arrêtent les gâteaux, les croissants, les cookies…
J’approuve cela.

Mais quand elles disent adieu à la confiture, au sucre dans la tisane, ou aux fruits…
Là je dis que c’est une grossière erreur.

Tata Pauline, végane HCLF depuis 2010, te doit des explications.

Regarde ce graphique flagrant concernant le diabète :

1) Les Américains consomment moins de vrais sucres…
… et leur taux de diabète continue de grimper.

2) Les Chinois n’ont pas changé leur conso de sucre depuis 40 ans…
… et leur taux de diabète monte en flèche.

Et concernant l’obésité aux USA :

Les faits montrent que le diabète et l’obésité ne sont PAS dus au sucre.
C’est autre chose.

Regarde, la plupart des desserts sont hyper gras.

Exemples :

• Croissant au chocolat
  ↳ 51 % des calories sont des graisses
  
• Cookies classiques
  ↳ 45 %
  
• Chocolat noir 72 % cacao
  ↳ 68 %

Mais mes aliments sucrés contiennent très peu de graisses.

Exemples :

• Smoothie (6 bananes +30 g sucre de coco + eau)
  ↳ 3 % des calories sont des graisses
  
• Barre énergétique Clif Bar
  ↳ 15 %
  
• Rondelles de 6 bananes + 50 g crème de marrons
  ↳ 3 %

Il y a une différence flagrante de teneur en graisses entre ces 2 catégories.

Pour prouver que le sucre est innocent, j’ai fait une expérience extrême.

Pendant un mois, j’ai ajouté 500 grammes de sucre raffiné par jour à mon alimentation.
Cela représente 15 kg au total sur le mois.

Par soucis de transparence…

– J’ai noté mon poids chaque matin.
– J’ai même pesé tous les ingrédients de mes repas.

Tout est indiqué dans ma vidéo YouTube « La bible du sucre ».

Important : J’avais un excédent calorique allant souvent jusqu’à +2000 kcal par jour.

Résultat : Je n’ai pas pris un seul gramme et mon bilan sanguin était normal

Car mon alimentation est en proportions 80/10/10, voire 90/5/5.
Cela veut dire au moins 80 % de glucides au total de chaque journée.

Zéro accoutumance 

Quand j’ai arrêté de consommer du sucre du jour au lendemain à la fin de l’expérience, je n’ai ressenti aucun symptôme de manque.
De plus, mon humeur et mon niveau d’énergie étaient stables avant et après.

Aucune carie

Tout ce sucre ne m’a même pas donné de caries, parce que je restais hydratée.

Conclusion

C’est bien la graisse qui fait grossir… sauf si on mange peu.
Le corps humain stocke tout excès de graisse alimentaire.

« La graisse qu’on mange est la graisse qu’on porte. »

– Dr John McDougall

Il vaut donc mieux réduire ou supprimer :

• les desserts gras (beignets, croissants, gâteaux,
  chocolat, pâtisseries, crèmes glacées etc.) 🚫🍩🍪🎂🍰🍦🍫
  
• les huiles végétales
  
• les produits d’origine animale 🚫🍖🧀🥛🥩🥚🍗🍣🍤

Mais on peut consommer à sa faim des féculents, des fruits et des boissons sucrées.👍🍠🌽🍌🍚🍉🥔🍝

Comme ce n’est pas évident pour tout le monde de transitionner vers une telle alimentation, j’ai créé des ressources précieuses disponibles dans le pack minceur pour les femmes motivées.

Car sans huile, la vaisselle se fait illico, ça fait maigrir, tes artères sont plus heureuses et tu digères mieux !

À lundi pour le prochain article

– Pauline

Si cet article t’a aidé, réponds-moi dans les commentaires pour me le dire.

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