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Cempedak sauvage (proche du jacquier) que j'ai dégusté ce midi.Une journée dans mon assiette de routine avec 6 prises alimentaires pour 2280 kcal dont :Merci à @petitveganne pour l'envoi de ces vromages délicieux 😊On a rencontré des ânes en forêt, ils ont dû s'échapper. Ils n'étaient pas timides. On dirait qu'ils voulaient juste se promener.Ça faisait des semaines que je n'avais pas mangé un steak végétalien. C'est sympa de temps en temps en sandwich 🥪Ces raisins "dattes" dont incroyables. Tellement sucrés 🍇💖🧩 Puzzle de 5000 pièces en cours.Dîner riche en glucides et pauvre en graisses rassasiants et sainNos réserves de bananes 💛Couscous et patate douce— À quoi tu carbures pour grimper si vite?Jupe enfin finieSuivez-moi sur Facebook
Archives par mot-clef : Vitamines
Le sucre est l’antioxydant ultime
Article écrit initialement en anglais ici par Chris Masterjohn (docteur en sciences nutritionnelles). Le résumé est en fin d’article, en gras sur fond jaune. Le sucre est l’antioxydant ultime et l’insuline rajeunit. Quelques contributions essentielles des glucides, hélas méconnues Pour … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué antioxydant, Glucides, sucré, Sucre, sucres, Vitamines
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Les scientifiques ont découvert de la vitamine B12 bioactive dans les lentilles d’eau
« Cela pourrait changer la donne pour la communauté végétalienne/végane, car cet aliment fournit de la B12 vitamine bioactive, naturelle, provenant de plantes comestibles entières. » Les scientifiques disent qu’ils ont découvert une source de vitamine B12 végétale dans les lentilles d’eau. … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué Alimentation, alimentation saine, B12, Carence, compléments, compléments alimentaires, Naturel, Protéines, végétal, Végétalien, Vitamine, vitamine B12, Vitamines
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Mini FAQ : éviter les carences tout en perdant du gras (sans compter les calories)
1) Éviter les carences « J’ai peur des carences. » « Comment avoir sa dose de micronutriments journalière tout en étant en perte de poids? » Comme je l’ai expliqué dans des articles précédents, c’est très facile d’avoir assez de protéines et de graisses … Lire la suite
Les véganes risquent-ils une carence en vitamine A?
Vous avez peut-être entendu qu’à cause de différences génétiques d’assimilation de la vitamine A, le végétalisme réussirait bien à certaines personnes, mais pas à d’autres. Cette allégation est-elle fondée scientifiquement? Cet article répondra, avec argumentation à l’appui, à la question … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué bêta-carotène, Paléo, rétinol, Végétalien, vitamine A, Vitamines
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