Archives par mot-clef : Vegan

Recette de tartinade à l’artichaut pauvre en graisses

C’est une délicieuse pâte à tartiner pour des sandwiches, pour tremper des biscuits salés ou des légumes, ou pour farcir une pita et garnie avec des tomates, des concombres et des graines germées hachés. Lire la suite

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Par quoi les végétaliens remplacent les œufs ?

Cet article est tout court mais instructif 🙂 Supprimer les œufs = supprimer du cholestérol, des graisses saturées et des protéines inflammatoires. Oui, c’est très bien tout ça, mais… Comment on fait en cuisine et en pâtisserie ? C’est facile, tu … Lire la suite

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Mon enfant devient vegan, que faire ?

Mon enfant devient végane, que faire ? Faut-il s’inquiéter ? Comment lui parler ? Que puis-je lui cuisiner sans me ruiner? Que veut dire le terme « végane » ? Un végane est une personne qui a fait le choix éthique d’avoir une alimentation végétalienne et … Lire la suite

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Vidéos du 22 août au 9 septembre 2016

Encore une série de vidéos qui s’enchaînent !  

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Interview de Laurent Rochette, joueur de tennis professionnel végane

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Recette de lasagnes véganes

Ingrédients des lasagnes entièrement végétales : ✔ Blettes ou épinards ✔ Pâtes à lasagnes ✔ Margarine sans lait ✔ Farine de riz ✔ Lait végétal (ici lait d’amande) ✔ Fromage vegan ✔ Curry en poudre (facultatif) ✔ Cumin moulu (facultatif) … Lire la suite

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Sports et repas véganes

Mes repas et mes sports fin janvier Repas types chez moi et au resto. Sports en mode neige : course à pied, cyclisme et fitness d’intérieur en timelapse. Livre en fin de vidéo sur la CNV : Les mots sont … Lire la suite

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Pamela contre le foie gras. Mon avis

« On peut juger de la grandeur d’une nation par la façon dont les animaux y sont traités. » Gandhi. Alternatives végétales au foie gras : http://www.paulette-magazine.com/fr/article/faux-gras-les-alternatives-au-foie-gras/5049

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Défi : 65 bananes dans une journée [65 bananas in a day]

English subtitles available. Sous-titres français disponibles.

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Vlog repas et garde-manger d’hiver

Quelques repas d’hiver et mon garde-manger du moment. Page FB de La Pause Quinoa : https://www.facebook.com/pause.quinoa/ Site de Velicious : http://www.velicious.fr/ Je commande mes dattes sur http://www.datecoop.com/

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