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Parfois je me sens d'humeur créative.Ma tête quand on vient de faire le plein de fruits et je sais qu'il y aura du jus d'orange frais sucré demain matinHier soir avait lieu l'assemblée générale de mon club de cyclisme. On a ensuite dîné au restaurant La Perle des Vosges à Muhlbach.Un grand jus fraîchement pressé une heure avant une séance de sport intense sur le vélo d'appartement.Si seulement les gens avaient peur de manquer de glucides comme ils ont peur de manquer de protéines et de graisses!"Tu ne peux rien faire comme tout le monde !"Un repas de fruits qui m'a calé toute la matinéeMakis maison 🥰Mon légume préféré : le potimarron en pleine saison, qui a un goût de châtaigne. Il accompagne somptueusement mes féculents.Grâce aux petits déjeuners de fruits, je n'ai plus envie de caféine (chocolat, thé, café) et ainsi je ne suis fatiguée ou triste à tout bout de champ.Des repas de fruits rassasiants qui ne ruinent pas ?Recette de crêpes de châtaigne 🌰Suivez-moi sur Facebook
Archives par mot-clef : sucré
Calissons • Recette véganisée par ma maman
Ingrédients pour les calissons : un couvercle de boîte de biscuit carréun emporte-pièce de calisson250 g poudre d’amande180 g sucre glace150 g melon confit haché très finement2 c.s. fleur d’oranger5 gouttes orange amère1 feuille azyme Ingrédients pour le glaçage: 180 … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Recettes
Tagué calisson, calissons, Dessert, gâteaux, gâteaux de Noël, Noël, Recette, sucré, Végane, Végétalien, vegetalien
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Leckerli de Bâle • Recette véganisée par ma maman
Ingrédients 500g de farine250 g de sucre250 g d’amandes moulues100 g de citron confits100 g d’oranges confites25 g de cannelle15 g de muscade râpée1 sachet de levure chimiquepur sirop de canne Instructions Couper en petits morceaux les oranges et les … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Recettes
Tagué gâteaux, gâteaux de Noël, Leckerli, Noël, Recette, sans miel, sucré, Végane, Végétalien
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Le sucre est l’antioxydant ultime
Article écrit initialement en anglais ici par Chris Masterjohn (docteur en sciences nutritionnelles). Le résumé est en fin d’article, en gras sur fond jaune. Le sucre est l’antioxydant ultime et l’insuline rajeunit. Quelques contributions essentielles des glucides, hélas méconnues Pour … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué antioxydant, Glucides, sucré, Sucre, sucres, Vitamines
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Douce Frugalité 