Archives par mot-clef : Santé

Cholestérol et graisses – Tout ce qu’il faut savoir

Publié le 3 août 2018 par doucefrugalite

Graisses et cholestérol : des poisons primaires Le corps humain utilise des graisses essentiellement pour stocker de l’énergie lorsque aucune nourriture ni d’autre source intermédiaire de carburant ne sont disponibles. Le cholestérol est nécessaire pour de nombreuses fonctions cellulaires critiques. Les … Lire la suite →

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Manger juste un peu de viande ?

Publié le 24 juin 2018 par doucefrugalite

Écrit par Michael Greger M.D. FACLM le 11 octobre 2016 Comme expliqué dans la vidéo Alimentations végétaliennes et diabète, nous savons depuis des décennies qu’une alimentation végétalienne peut protéger contre le diabète. Des études remontant à un demi-siècle indiquent que ceux … Lire la suite →

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La plus grande étude sur le régime crétois a été rétractée

Publié le 19 juin 2018 par doucefrugalite

La plus grande étude sur le régime méditerranéen vient d’être retirée après que des chercheurs ont déclaré qu’on ne pouvait plus s’en servir (comme on l’avait fait jusque-là) pour affirmer que le régime méditerranéen protège des maladies cardiaques. Le Dr … Lire la suite →

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Se priver de sucre ne sert à rien

Publié le 29 mai 2018 par doucefrugalite

Ces trois graphiques ci-dessous montrent que l’obésité ne sont pas imputables au sucre ni aux autres glucides. Mais si la hausse de l’obésité n’est pas due aux glucides, qu’est-ce qui fait grossir les gens? C’est la graisse. Le corps humain … Lire la suite →

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Les chercheurs signalent que les régimes de jeûne peuvent augmenter le risque de diabète

Publié le 26 mai 2018 par doucefrugalite

Une nouvelle étude suggère également que les régimes incluant le jeûne intermittent peuvent causer d’autres problèmes de santé chroniques à long terme Traduit de l’article du 20 mai 2018 de Robin McKie, rédacteur scientifique Les régimes de jeûne populaires impliquent de … Lire la suite →

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La viande bio est-elle saine ? Que disent les études sur les Inuits?

Publié le 24 mai 2018 par doucefrugalite

Voyons ce que les chercheurs ont découvert concernant la santé des humains qui vivaient dans des climats très froids, tels que les Inuits. Ces populations sont connues pour avoir eu une alimentation basée sur la viande. Les sources scientifiques sont mentionnées … Lire la suite →

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Le sucre n’est pas une drogue. Il est même sain.

Publié le 24 janvier 2018 par doucefrugalite

Dans cet article, je vais aborder différentes notions scientifiques entourant le sucre. Composition chimique Ce qu’on appelle sucre de table ou sucre raffiné est du sucrose ou saccharose. Il a une saveur douce et agréable. Il est extrait de certaines … Lire la suite →

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Notre obsession injustifiée pour les protéines

Publié le 22 janvier 2018 par doucefrugalite

Le docteur en médecine Garth Davis s’exprime sur les régimes riches en graisses et pauvres en glucides, les mauvaises conclusions scientifiques et la manière dont il faut distinguer la fiction populaire de la réalité nutritionnelle Article original du 31 mai … Lire la suite →

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La plupart des cancers sont ralentis ou enrayés par une alimentation saine d’après les recherches

Publié le 29 décembre 2017 par doucefrugalite

Traduit d’un article du Dr. John McDougall, MD Il y a plus de 30 ans, le Dr McDougall a mené et publié la première étude sur le traitement alimentaire du cancer du sein. Bien qu’il s’agissait d’une petite étude diffusée par … Lire la suite →

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Les protéines animales « activent » les gènes du cancer

Publié le 27 décembre 2017 par doucefrugalite

écrit par le Dr Linda Carney MD C’est un clip vidéo de dix minutes percutant où intervient le Dr T. Colin Campbell. Il explique comment nos choix alimentaires peuvent soit « activer » soit « désactiver » la prolifération des cellules cancéreuses. Le Dr Campbell a … Lire la suite →

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