Archives par mot-clef : pâtes

Quels aliments font vieillir et rendent malades à cause de leurs produits de glycation terminaux (AGE) + exemples chiffrés

Comment consommer moins de produits de glycation terminaux Dans cet article, j’ai traduit les deux grands tableaux et les conclusions d’une étude (référence en bas de la page) qui me paraissent importants. Les produits de glycation terminaux, c’est quoi ?Les … Lire la suite

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Bonnes nouvelles sur le riz🍚 et les pâtes🍝

« Pauline, aide-moi à ne plus avoir peur de manger. Tout est intellectualisé, j’en perds mes repères d’envies et de satiété. D’où mes fringales, et mes crises de boulotage où je peux manger jusqu’à 500-600 grammes de riz ou pâtes ou … Lire la suite

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🍝 Les spaghettis sont innocents. Découvre les vrais coupables d’une prise de masse grasse.

Ah, les pâtes… Spaghetti, gnocchi, fettucine, etc. On les aime. Mais… Les pâtes sont-elles compatibles avec une perte de poids ? OUI, oui, oui. En cas de prise de poids, les pâtes sont souvent accusées à tort. Mais dans les faits, c’est … Lire la suite

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