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Un petit déjeuner parfait pour ceux qui ont accès à des figues fraîches de qualité à bon prix. Fruits à volonté! Remarque : pour ne pas s'irriter les lèvres et la langue quand on mange beaucoup de figues, je conseille de choisir des figues bien mûres. Explication : Les figues qui ne sont pas complètement mûres contiennent davantage de ficine, une enzyme protéolytique qui sert à décomposer les protéines. Et cette enzyme attaque les protéines de la bouche. Et sinon, il y a les figues séchées pour le reste de l'année.Ce matin, la vue chez les parents de mon chéri. C'est joli pour des vacances, mais je ne voudrais pas d'un jardin comme ça pour moi, car c'est beaucoup trop d'entretien et il y a peu de biodiversité dans la pelouse et le béton. Je planterais plutôt plein d'arbres fruitiers si j'avais un terrain.🌳🍑🍒🍏🥭🍇 Arbres fruitiers = nourriture pour humains et oiseaux.🐦 Arbres = ombre et fraîcheur anti-canicule. Arbres = rétention d'humidité anti-désert.💻 Travailler sur internet a des avantages, mais ce n'est pas un long fleuve tranquille. . 😶 Je suis partagée entre d'une part faire une "cure" sans internet pour des raisons de bien-être, et d'autre part publier passionément plein de contenu instructif pour encourager et aider les gens à adopter une alimentation végétalienne. . 👩🏼 Grosso modo, j'ai choisi une approche intermédiaire, surtout car je travaille sur les réseaux sociaux depuis décembre dernier. J'y arrive en mettant le téléphone en mode avion ou en l'éteignant carrément pendant de longues durées pour plus de sérénité et de conscience pendant une grande partie de la journée. Sinon, je trouve que c'est très tentant d'aller voir ce qu'il y a de nouveau en ligne, même si j'ai désactivé les notifications sur mon mobile il y a des années. . ❓Et toi, comment tu gères cela?Manger assez de glucides est indispensable si on veut éviter d'être grognon, comme l'explique le dernier article sur le lien entre la sérotonine et l'humeur sur mon site doucefrugalite.com J'ai accompagné ces pommes de terre🥔 au four♨️ avec ketchup🍅 et de la sauce peri peri🌶.🖥/🌲❓ Passer mon temps libre devant un écran ou sur ces chemins? Les deux, ça dépend des jours, le premier pour récupérer physiquement et le deuxième pour récupérer mentalement.😊- Mais le vélo ne donne pas les fesses plates? - Ça dépend. Grimper des pentes donne des fesses toniques. Rouler lentement sur du plat fait plutôt fondre la graisse sans donner un popotin rebondi.🍌🧡 Un repas satisfait, riche en fibres douces, en vitamines, en minéraux, en eau et en couleurs. 🤣 Le truc de couleur orange, non, ce n'est pas des carottes, comme un pote cycliste m'a demandé.Ce plaisir une fois arrivée en haut. Enfin seule. Silence et paix🌳 J'aime bien passer la plupart de mon temps seule. Si je vois des gens une fois par semaine, cela me suffit. Et toi, es-tu plus sociable que moi?Quand je mange deux ou trois repas de fruits par jour, ou quand je fais mes repas de féculents en macros 90G/5P/5L sans aucun cheatmeal pendant plusieurs semaines de suite, je fonds direct, peu importe combien de sport je fais. ⏳ Je viens d'ajouter une formation hyper utile avec les bases pour brûler du gras efficacement dans mon groupe Facebook privé. Pour le rejoindre, suis le lien dans ma bio et choisis ton plan.Une soupe, c'est potentiellement une excellente sauce pour des pâtes 😉 . 🤔Quelle soupe mettrais-tu sur tes spaghettis?Vue sur le lac du Schiessrothried depuis les crêtes. Une belle rando qui m'avait pris la journée 💚Un détail important... 🙃 L'alimentation végétalienne avec les macros 80G/10P/10L dont je fais l'éloge depuis 9 ans, ce n'est PAS un régime à la mode avec une restriction calorique, une illusion de perte de poids puis avec un effet yoyo. 😎 Non. C'est une alimentation qui donne des résultats progressifs et à long terme. Les résultats sur la balance et le ventre peuvent mettre une ou plusieurs semaines à arriver. C'est une alimentation agréable et tenable à vie, pour ceux qui ont de la patience et qui veulent chouchouter leur corps. 🎬 Je te prépare une vidéo où je montre une journée dans mon assiette. Elle sera dispo demain.Suivez-moi sur Facebook
Archives par mot-clef : pain
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Beaucoup d’entre vous m’interrogent au sujet du pain. La petite histoire… À une certaine époque, comme je faisais confiance sur parole à des articles de blogs, je croyais que le gluten était mauvais pour tout le monde. Il me semblait … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale
Tagué allergies alimentaires, coeliaque, cœliaque, gluten, intolérance au gluten, pain, sans gluten
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Les féculents te donnent des aigreurs ?🤢 Teste ma solution simple
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Publié dans Alimentation végétale
Tagué acidités, aigreurs, Digestion, Eau, Hydratation, pain
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Mes parents ont perdu du poids depuis qu’ils ne mettent plus de beurre sur leurs tartines. Ils sont plus heureux et sereins depuis qu’ils ont fait la paix avec les glucides. Passons au sujet du jour ! Cette semaine, Clara m’a … Lire la suite
