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Mon dîner de pommes de terre sans huile épicés cuites au four d'hier soir, après un verre d'eau au sirop de framboise. Vive la pomme de terre ! 🥔 💛 Qui a déjà fait ce plat ou pas encore essayé?Je ne me prive jamais de patates douces, de pommes de terre ou de riz blanc. Les tubercules sont tellement bonnes et ça ne rend pas obèse. Sur la photo, c'est juste une portion pour moi, je me suis resservie plusieurs fois.Souvenirs avec 10 ans d'écart. 👈 Avant, avec mon bébé poilu d'amour, me nourrissant à peu près comme tout le monde sans restriction calorique, et marchant en ville comme seul activité physique. 👉 Après, toujours sans enfant, me nourrissant principalement de glucides (80G/10P/10L) sans restriction calorique, et faisant du vélo de route régulièrement. Je maintiens cette forme physique depuis 10 ans et je ne suis plus tombée malade depuis presque 16 ans. Je souhaite à tous la même prise de conscience.Vitamine C 🍊🍉🍓🥬🥒🥕 . L'humain ne sait pas fabriquer de vitamine C, nous devons donc l'obtenir dans nos aliments quotidiennement. En revanche, les animaux omnivores tels que les chiens et carnivores tels que les chats produisent leur propre vitamine C. . Pour nous, manger beaucoup de fruits et de légumes frais, c'est donc important. L'apport journalier recommandé n'est que de 90 mg de vitamine C par jour. Le strict minimum pour éviter le scorbut, c'est 10 mg/jour. Pour un corps prospère, mieux vaut consommer beaucoup plus de vitamine C. Cela ne signifie pas qu'il faut manger uniquement des fruits et des légumes. Je mange aussi d'autres aliments végétaliens.Voici un autre des magnifiques T-shirts femme de chez @esprit.vegan 🍓🥬🍝🌳Les aliments pour humain par excellence, les fruits 🍓🍌🥥 . Mon existence a changé depuis que j'en mange beaucoup tous les jours, j'ai toujours de l'énergie à revendre, j'ai arrêté le café, le chocolat et le thé (stimulants), je n'ai plus d'acné, mes règles sont désormais indolores et plus courtes, je vois la vie en rose, bref, tout mon corps est bien nourri maintenant. . Comme vous le savez sûrement, les inscriptions à mon groupe Facebook sont définitivement fermées. Le seul moyen d'obtenir mes recettes est via le lien dans ma bio @doucefrugalite . Passe une belle journée !Prépa de randos en cours. J'ai acheté une carte à jour du club Vosgien avant le confinement pour mieux organiser mes sorties et donc ne plus finir dans des impasses forestières en prenant des sentiers hasardeux😁 Dès qu'on sera libérés, je passerai des heures dehors chaque jour, comme avant. Le printemps est encore froid, mais la montagne me donne quand même très envie.Manger assez d'antioxydants chaque jour, c'est important. Sinon, comment notre corps peut se maintenir en bon état?Tous les glucides nourrissent le système immunitaire. Ce n'est pas pour rien que les patients reçoivent une intraveineuse de glucose à l'hôpital. Il n'y a pas de "mauvais glucides". Il y a en revanche des desserts gras dont il ne faut pas abuser: chocolat, croissants gâteaux, cookies, beignets, etc. . Une consommation élevée de graisses et de protéines est associée à l'obésité, les maladies pulmonaires, la démence, le cancer, le diabète, l'athérosclérose et j'en passe. . Vouloir renforcer son système immunitaire est une raison de manger toutes sortes de sources de glucides: figues bananes, dattes, pommes, poires, sucre raffiné, sirops, pommes de terre, pâtes, patates douces, riz blanc, quinoa, haricots rouges, pois chiches, haricots verts... . C'est simple comme bonjour. Une alimentation 80/10/10, une bonne hydratation et du sport, ça aide à mettre toutes les chances de votre côté.Les tortellinis, ça existe en version végane aussi 😘J'ai trouvé des tshirts véganes avec texte en français ✌ J'aime bien leur choix de textes qui reflètent bonne humeur et bienveillance💚 Ce sont des tshirts en coton bio, issus de la mode durable et vegan @esprit.vegan Le code govegan15 donne de -15% sur tout le site www.espritvegan.frLes repas végétaliens sont variables à l'infini. Ici, c'est un bol de smoothie avec bananes, dattes caroube, sarrasin cru, sucre de fleur de coco, quelques amandes effilées. D'habitude, j'utilise moins d'ingrédients, mais je voulais créer un joli bol. . Plus que 2 jours avant la clôture des inscriptions à mon groupe Facebook de coaching privé. Le lien est dans ma bio @doucefrugaliteSuivez-moi sur Facebook
Archives par mot-clef : Légumineuses
Quels aliments font vieillir et rendent malades à cause de leurs produits de glycation terminaux (AGE) + exemples chiffrés
Comment consommer moins de produits de glycation terminaux Dans cet article, j’ai traduit les deux grands tableaux et les conclusions d’une étude (référence en bas de la page) qui me paraissent importants. Les produits de glycation terminaux, c’est quoi ?Les … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué AGE, alimentation saine, cuisson, diabète, Glucides, graissses, Huile, Légumes, Légumineuses, malade, maladies, manger sainement, pâtes, Poisson, produits de glycation terminaux, Sucre, température de cuisson, vieillir
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10 aliments emballés sains d’après le médecin Jeff Nelson
Bonjour les fruitées, Aujourd’hui, j’ai traduit pour toi une publication du Dr Jeff Nelson. Voici ce qu’il a écrit sur son forum en accès public : Les aliments les plus sains sont ceux qui viennent directement du jardin et sont … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale
Tagué alimentation saine, Fruits, Jeff Nelson, Légumes, Légumineuses, plantes entières, tubercules
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Publié dans Alimentation végétale
Tagué Alimentation, Carences, compléments alimentaires, Enfant, famille, Légumineuses, Nutrition, Protéines, Végane, Végétalien, Vegan, vitamine B12
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Les végétaux ont-ils assez de protéines?
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Publié dans Alimentation végétale
Tagué acides aminés, AJR, besoins, Calories, Céréales, Fruits, haricots, humain, Légumes, Légumineuses, mythe, pourcentage, Protéines, rats, science, taux
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