Végétalienne et en surpoids ? Le Dr M. Klaper dit pourquoi

Bonjour !

J’ai fait une copie d’écran d’une publication Instagram du docteur en médecine Joel Kahn, car je l’ai trouvée pertinente et en plein dans mes sujets de prédilection.

Je sais qu’elle est en anglais, mais ne t’en fais pas, je vais la traduire dans ce mail.

Le contexte

Dans une conférence, son collègue Michael Klaper donnait des conseils aux personnes qui ont adopté une alimentation végétalienne, mais restent hélas en surpoids.

La traduction

Si vous avez une alimentation végétale et ne perdez pas de poids :

1/ Vous mangez des huiles ou d’autres graisses avec des aliments riches en glucides

2/ Vous mangez des produits à base de farines.

3/ Vous mangez des produits laitiers.

4/ Vous mangez tard le soir.

Ayez fini de manger à 19 heures, afin que votre corps puisse passer en mode « brûlage de graisses ».

Maintenant, passons en revue chaque point de sa diapo :

1) Vous mangez des huiles ou d’autres graisses avec des aliments riches en glucides

C’est le piège classique. Les graisses empêchent les glucides de circuler et d’atteindre les cellules.
Résultat : le moindre excès = stockage de gras.

2) Vous mangez des produits à base de farines.

Je conseille le pain, les pâtes, les nouilles et la semoule, du moment que les macros journalières 80/10/10 sont respectées.

Mais pour une perte de poids plus rapide, il est vrai qu’il vaut mieux baser ses repas sur les fruits ou les féculents entiers (pomme de terre, patate douce, riz blanc, riz noir, autres céréales complètes…)

3) Vous mangez des produits laitiers.

Il peut y avoir des produits laitiers dans vos aliments quotidiens. Demandez leur recette s’ils n’ont pas d’étiquette.

Les laitages sont littéralement un liquide de croissance pour veau. Si les humains en boivent, les hormones des laitages les font grossir.

4) Vous mangez tard le soir.

Ayez fini de manger à 19 heures, afin que votre corps puisse passer en mode « brûlage de graisses ». Un excellent conseil. Manger assez le jour et laisser le système digestif se reposer la nuit.

99,5 % du temps, j’ai fini de manger à 19 heures. J’écris ce mail à 18h30 et j’ai fini mon dîner il y a une heure.

Le docteur Klaper est tellement perspicace !

Suivre ses conseils demande un effort, mais cela en vaut la peine.

Pour les personnes prêtes à faire cet effort, car elles font de la perte de poids leur priorité et cherchent des informations fiables et efficaces, j’ai créé le Pack Tuto Minceur.

(Tu peux cliquer sur ce lien pour voir les chapitres.)

Tout le nécessaire y est réuni pour permettre aux femmes de perdre ces kilos en trop avec peu d’effort.

Important : jusqu’à 23h30 ce soir, tu peux avoir une réduction de 140 € en saisissant le coupon DFTUTOMINCEUR140
Ensuite, le pack sera à plein tarif.

À demain pour le prochain mail !

Pauline

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Se priver de glucides = effet yoyo + problèmes de santé

Hier, j’ai fini de traduire 6 minutes d’infos en or.

Il fallait que je t’en parle.

Cette vidéo qui est déjà sur ma chaîne YouTube depuis hier s’intitule :

« Le riz blanc est excellent en cas de diabète de type 2
ou d’insuffisance rénale/ hépatique »

Je t’invite à regarder cette vidéo et à la partager si ce n’est pas encore fait. Le Dr McDougall y évoque deux alimentations clés :

1) Pour les patients les plus gravement malades :
Le régime de riz, fruits, jus de fruit et sucre du Dr Walter Kempner.

2) Pour tout le monde :
The Starch Solution, qui est plus variée et basée sur les féculents.

Je jubile toujours en parcourant le site web du Dr McDougall, car il est truffé d’infos sourcées. C’est pour cela que je le cite souvent.

Il a 71 ans et il continue de travailler et d’enseigner son alimentation saine au public. Heureusement qu’il y a aussi de nombreux autres médecins pro-végétalisme.

Heureusement… Car il y a tellement de désinformation en matière de nutrition de nos jours.

L’Occident est tourmenté par la peur des glucides.

À cause de cette peur, les gens se retrouvent avec de graves problèmes de santé dus aux quantités bien trop élevées de graisses et de protéines qu’ils mangent :
Artères bouchées, insuffisance rénale, AVC, diabète, obésité, cancer…

Les preuves scientifiques qu’une alimentation 80/10/10 stoppe voire enraye ces maladies sont abondantes et indéniables. Mais ça, le public l’ignore en général.

Le grand public entend plutôt ceux qui ont un marketing convaincant.

Tout le monde entend beaucoup parler des régimes cétogènes dans la presse et sur internet.

Ce qui est triste, c’est que les régimeuses suivent souvent les dogmes alimentaires dangereux de personnes qui interprètent malhonnêtement les résultats d’études scientifiques.

Pour clarifier :
En évitant les glucides, ces personnes vont peut-être perdre quelques kilos à court terme, mais sacrifient leur santé à long terme et se condamnent à l’effet yoyo. C’est toujours la même chose.

Voilà pourquoi je déconseille ces régimes à la mode.

Je veux aider les femmes à chouchouter leur santé en prenant de bonnes habitudes alimentaires. En bonus, elles se font plaisir à chaque repas et auront une perte de poids durable.

Mes clientes ont un seul regret : Elles auraient souhaité avoir découvert cette alimentation géniale plus tôt.

Il n’est jamais trop tard pour commencer à prendre soin de soi.

Et tu verras, cela demande assez peu d’effort.

Je sais que ce n’est pas forcément évident au début d’améliorer son mode de vie toute seule dans son coin, c’est pour ça que j’ai créé le Pack Tuto Minceur.

Cinq tutoriels pour une nouvelle vie, pour être enfin bien dans sa peau.

Pour avoir une réduction de 140 €, saisis le coupon DFTUTOMINCEUR140 avant mercredi 10 avril minuit.
Après, le pack sera à plein tarif, donc ne traîne pas trop.

À demain pour le prochain article !

Pauline

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Il y a des antioxydants dans la viande, mais… Aïe! (Dr Garth Davis au micro)

Tout le monde sait que les antioxydants sont bons pour la santé,
car ils permettent de lutter contre les radicaux libres
et de prévenir les maladies.

Y a-t-il aussi des antioxydants dans la viande?

Oui, il y en a aussi dans les produits d’origine animale…
mais en moyenne 64 fois moins que dans les produits végétaux.
(Voir réf en bas de mail)

Mais la consommation de viande apporte tout un lot de problèmes.

Le Dr. Garth Davis nous explique ce qu’il se passe
quand on mange de la viande :

La viande contient du fer hémique,
qui est reconnu comme étant très oxydant
et est associé au diabète et aux maladies cardiaques.

On consomme également des nitrates
que l’on transforme en composés N-nitrosés,
qui sont fortement associés au cancer du côlon.

De plus, lors de la cuisson de la viande,
des substances chimiques appelées amines hétérocycliques
sont libérées, qui sont cancérigènes.

Sans oublier que la viande élève le niveau d’une hormone (IGF1),
qui est associée à la formation du cancer.

La viande est également chargée de PTGA
(produits terminaux de glycation avancée)
et d’hormones, tous deux liés au cancer.

Je pourrais continuer la liste, mais cela devrait suffire.
Bref, diabète et cancer, ça donne pas envie.

Entre viande et plantes, je choisirais toujours les plantes,
pour 3 raison, dans l’ordre :

  1. Pour ne pas exploiter les animaux
  2. Pour ma santé
  3. Pour notre planète

Et pour se nourrir, que peut-on acheter à la place de la viande ?

J’ai créé un guide de courses végétaliennes
permettant d’éviter les pièges du rayon diététique
dans un magasin virtuel pour perdre de la masse grasse.

✅   Les rayons dans lesquels faire ses achats pour mincir

✅   La façon de faire ses courses pour tous les budgets — même les serrés

✅   Comment se détourner des produits tentants mais malsains de ton magasin

C’est l’un des 5 thèmes abordés dans le Pack Tuto Minceur.

Cet ensemble de tutos aidera particulièrement les femmes
à se stabiliser à un poids sain avec peu d’effort.

(Les membres du Pass ont déjà obtenu ces 5 formations,
et les suivantes.)

Important :
Pour avoir -140 € sur ce pack, utilise le coupon DFTUTOMINCEUR140 avant le 10 avril minuit.

Tu peux jeter un œil aux 5 tutos du pack ici :
https://www.doucefrugalite.fr/pack-tuto-minceur

À demain et passe une super journée

Pauline

Réf. : Carlsen, Halvorsen et al., The total antioxidant content of more than 3100 foods, beverages, spices, herbs and supplements used worldwide, https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-9-3 NutritionFacts.org, Antioxidant content of 3 139 foods

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Les 5 canulars les plus osés et réussis sur FB

N’importe qui peut raconter n’importe quoi sans preuve sur Facebook.
Si c’est sensationnel, ça peut le buzz même si c’est complètement faux.

Pourquoi certaines personnes partagent de fausses nouvelles ?
Qui sait…
Pour s’amuser, vendre qqch, étoffer une idée ou faire ombrage aux concurrents.

Alors c’est parti pour les cinq supercheries les plus convaincantes.

1) Les « salades en plastique » made in China

Une vidéo sur Facebook affirmait que des végétaux synthétiques sont désormais vendus comme de vrais aliments.

En réalité, cette vidéo montre un reportage de la télévision coréenne SBS sur les artisans qui fabriquent de faux aliments à partir de cire et de colorants, pour les exposer dans les vitrines des restaurants.
(Plus d’infos ici)

2) Les belles pommes recouvertes de « cire cancérigène »

Une vidéo virale montre une pomme recouverte d’une substance interdite en France.
C’est un canular.
En fait, les pommes émettent naturellement une cire très fine.

Mais une cire végétale autorisée servant à freiner la maturation est utilisée pour l’exportation et des marchés plus lointains.
(Plus d’infos ici)

3) Le jeûne, une « pratique miraculeuse anti-cancer »

De nombreux articles sur Facebook expliquent que le jeûne thérapeutique détruit carrément le cancer et régénère le corps.
Et pour se créer une crédibilité, ce genre d’article ajoute souvent la mention « prouvé scientifiquement ».

C’est non seulement faux, absolument pas « prouvé scientifiquement », mais il y a en plus de réels risques à pratiquer le jeûne pour les personnes atteintes d’un cancer.

Ce qui est sûr :
La pratique du jeûne pendant un traitement anti-cancer présente un risque d’aggravation de la dénutrition, des pertes de poids et de la sarcopénie.
(Sarcopénie = diminution de la masse et de la fonction musculaire).
(Plus d’infos ici)

Remarque : Je ne fais pas la promotion de la chimio, mais plutôt d’une prévention grâce à une alimentation HCLF.
(Plus d’infos en anglais ici)

4) Le glyphosate nous empoisonne tous « d’après les études »

Les personnes crédules et bornées se désabonneront, tant pis.

« Il est plus facile de tromper les gens
que de les convaincre qu’ils ont été trompés. »
Mark Twain

Bref, les publications anti-glyphosate emballent les foules sur Facebook.
Elles se basent sur des peurs, des rumeurs, des avis personnels, mais pas des faits.

Les études sur la toxicité du glyphosate ont été examinées par 4 organismes européens :
– l’Autorité européenne de sécurité alimentaire (EFSA)
– l’Institut fédéral allemand d’évaluation des risques (BfR)
– l’Agence française de sécurité sanitaire (Anses)
– l’Agence européenne des produits chimiques (ECHA)

Les études révèlent toujours la même chose qu’en Nouvelle-Zélande, aux États-Unis, en Australie, au Japon et au Canada :

Il n’y a aucune preuve convaincante d’une association entre l’exposition au glyphosate et le développement du cancer chez les humains, et il n’y pas de risque génotoxique.

À retenir : Seuls les ouvriers agricoles exposés à de hautes doses doivent prendre des précautions avec les pesticides conventionnels et bio.
Pas les consommateurs.
(Plus d’infos ici)

5) « Ce qui rend le sucre blanc, c’est des débris d’os calcinés d’animaux ! »

Cela a fait le buzz sur internet pendant longtemps.
Mais c’est faux en France de nos jours.

Les fabricants Béghin Say et Erstein n’ajoutent aucun produit pour éclaircir le sucre.
Depuis l’an 2000, la commission Européenne interdit l’emploi d’un quelconque produit et encore moins le « noir animal », aussi appelé « charbon d’os ».
(Plus d’infos ici)

Tu as dû voir tous ces canulars viraux passer dans ton flux Facebook.
Plus c’est choquant, plus c’est partagé.

Facebook est une plateforme où fusent les nouvelles ahurissantes…
vraies et fausses.

On peut se cultiver ou bien se désinformer.Alors, souviens-toi de t’armer de ton esprit critique et de ne croire rien sans preuve solide.

– Tata Pauline

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Cet aliment fait grossir, le consommes-tu chaque jour ?

Parmi toutes les plantes, il existe une catégorie d’ingrédients qui fait toute la différence entre un poids sain et 20 kg de trop.

Et là, je ne te parle pas d’un rayon spécifique dans les magasins, mais d’une sorte d’ingrédient qu’on retrouve presque partout.

D’ailleurs, la majorité des gens cuisine avec et prennent du poids avec l’âge.

Celles qui me suivent depuis longtemps et appliquent mes conseils savent déjà de quelle catégorie d’ingrédients je parle.

Avec leurs résultats incontestables, mes clientes savent qu’enlever cet ingrédient fait perdre du poids.

Les personnes qui me découvrent encore répondront probablement qu’il faut supprimer le sucre.

Mais en vérité, éviter les sucres simples est inutile.

Or, ce qui fera perdre massivement du poids, c’est éviter les pâtisseries, les croissants, les tablettes de chocolat et les gâteaux.

Et aussi, arrêter de lubrifier ses pâtes, son riz, ses pommes de terre, etc. avec des matières grasses.

Tu viens de le comprendre.

Je te parle des oléagineux, que je conseille d’éviter le plus possible, pour une perte de poids efficace.

Oléagineux = graines et noix  entières ou sous forme d’huile

Les nouveaux venus objectent souvent :
« Pas mal d’études disent que les graines et noix sont saines. »

Ma réponse : Seulement si on consomme des graines et noix en toutes petites quantités.

L’huile, c’est de la graisse pure.

Le moindre excès de graisse se stocke directement sur les hanches.

Pas de panique, on peut cuisiner sans huile avec quelques astuces.

C’est l’un des 5 thèmes abordés dans le Pack Tuto Minceur.

Ce pack est un ensemble de tutos que j’ai conçus pour aider les femmes à atteindre un poids sain…
… et le garder stablement à vie.

Je propose ce pack à part pour les femmes qui veulent un coup de pouce infaillible dans la bonne direction.

(Les membres du Pass ont déjà eu accès à ces 5 formations, ainsi que toutes les nouvelles formations.)

Important :

Pour bénéficier d’une réduction de 140 €, tu as jusqu’au 10 avril avant minuit pour utiliser le coupon DFTUTOMINCEUR140

Après, il ne sera plus valable et ce sera plein tarif.

Clique ici pour voir les 5 tutos du pack :
https://www.doucefrugalite.fr/pack-tuto-minceur

À demain pour le prochain mail informatif.

Passe une super journée

Pauline

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Intestins trop sensibles pour les fruits et légumes ?

« Pour les gens qui ne peuvent pas manger trop de
fruits/ légumes crus, par quoi les remplacer ? »

Je ne suis ni médecin ni nutritionniste ni diététicienne, mais j’ai des sources fiables.

Le Dr McDougall explique plusieurs choses au sujet des troubles digestifs.

Adopter une alimentation pauvre en glucides est la mauvaise réponse.

Cela n’arrangera rien aux désagréments digestifs.

Hélas, beaucoup de personnes se tournent vers le régime en glucides spécifiques (RGS) et le régime pauvre en FODMAP…

… qui ne sont pas efficaces.

Éviter les glucides n’est pas la solution.

Mais que faire quand on a le syndrome de l’intestin irritable ou une maladie inflammatoire de l’intestin ?
(par ex. maladie de Crohn et recto-colite hémorragique)

Je conseille particulièrement à ces personnes d’éviter les légumes durs crus et les fruits pas assez mûrs.

Autre chose :
Certaines personnes ont des intolérances alimentaires.

Au lieu d’essayer de les deviner en tâtonnant, il vaut mieux les faire diagnostiquer.

Comme ça, on sera certain de ce qu’il faut bannir de l’alimentation.

Le Dr McDougall insiste sur un point :
L’alimentation modifie les bactéries intestinales.

Voilà pourquoi il déconseille radicalement d’avoir une alimentation pauvre en glucides.

Une telle alimentation serait vraisemblablement composée de produits d’origine animale.

Et les protéines animales nourrissent les mauvaises bactéries intestinales, causant toutes sortes de problèmes intestinaux, alors que les plantes HCLF nourrissent les bonnes bactéries intestinales.

La bonne réponse aux problèmes intestinaux, c’est des repas à base de féculents ou de fruits.

Mes padawans réapprennent à manger, et certain(e)s reviennent de loin :

  • Digestion lourde et douloureuse → digestion aisée

  • Humeur maussade → bonne humeur

  • Kilos en trop tenaces → Poids sain stable

  • Rapport plus sain avec la nourriture, etc.

Si tu veux te faire accompagner dans une alimentation bonne pour les intestins, tu peux rejoindre le Pass VIP.

Pour en savoir plus sur la prolifération bactérienne intestinale (SIBO), tu peux lire l’article complet du Dr McDougall que j’ai traduit ici : https://doucefrugalite.com/2018/09/23/proliferation-bacterienne-intestinale-sibo/

Excellente journée à toi

Pauline

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Oublie les discours de motivation, c’est une méthode efficace qu’il faut

Quand on y pense, les discours de motivation sont peu utiles. Ils frustrent plutôt qu’autre chose.

Freya suit des comptes de motivation de fitness sur Instagram et applique les conseils officiels de ces insta-girls motivantes.

Elle a commencé à aller à la salle de sport et à manger des pancakes hyper protéinés.

Le problème, c’est que Freya a moins d’énergie et de joie de vivre qu’avant.

En plus, son corps ne dégonfle pas.

Freya a perdu 1,2 kg en 4 semaines, mais ne voit aucun résultat dans le miroir.

Les mois passent, elle est souvent découragée, mais elle se remotive chaque semaine.

Freya se force à suivre des conseils bateau, mais rien ne change.

Elle espère que peut-être qu’un jour elle va franchir un plateau.

Dans les coulisses, hélas, un grand nombre d’Insta-girls maigres ne sont pas épanouies, elles mangent très peu

et font quelques mouvements de sport juste pour les photos.

Freya n’est pas anorexique, elle veut juste être mince et en bonne santé.

Elle fait plein d’efforts mais ne progresse pas.

À quoi bon se motiver à rester face au mur ?

Freya n’est pas un cas isolé.

Regarde tous les comptes Instagram des régimeuses qui appliquent des conseils tendance et font tout pour se motiver quotidiennement.

Leurs efforts sont vains.

Parfois, elles ont des résultats de courte durée.
Du moins, sur la balance.
Le pantalon est toujours aussi rempli.

Et pourtant, elles s’immergent dans des conseils motivants.

« On lâche rien ! »

« Je reste motivée. »

« No pain no gain. » = Il faut souffrir pour avoir des résultats.

Cette méthode, c’est comme essayer de se peigner les cheveux avec une cuillère.
On aura beau se motiver, cela ne marche pas.

Je propose plutôt d’utiliser l’astuce plutôt que la force.

Au lieu de parler de motivation, je donne des infos puissantes qui stabilisent à un poids sain, rendent la joie de vivre et remplissent les réserves d’énergie.

Au programme :

  • pas de privation ni de frustration
  • des aliments satisfaisants adaptés à l’humain
  • pas de sport qu’on déteste

Par exemple, je fournis entre autres des ressources bonus :

► Liste des aliments qui peuvent ballonner
Des aliments à éviter pour les personnes particulièrement sensibles des intestins.

►Les bons mélanges digestes avec les fruits
Pour une digestion plus confortable pour ceux qui mangent beaucoup de fruits.

Ce sont des ressources temporaires qui seront dispo jusqu’à jeudi matin. Ensuite, elles seront remplacées par d’autres.

Les winneuses du Pass VIP ont accès à toutes les ressources mensuelles et bonus en cours et futures et font des progrès dans la bonne humeur, en se régalant avec les repas que je leur indique.

Je te souhaite une belle journée

Pauline

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Recette minceur satisfaisante – Salade aux fruits et légumes, saine, digeste, facile à mâcher et crue

C’est de loin ma recette de salade préférée que je fais de temps en temps depuis des années.

salade 169.jpg

Voici les ingrédients pour 1 personne :

  • 2 petites courgettes (vertes ou jaunes)
  • 3 mangues
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 5 feuilles de laitue
  • 3 poivrons rouges
  • 1 poivron jaune

Ustensiles de cuisine nécessaires :
blender/mixeur, couteau, planche en bois.

mangoes.jpg
  1. 1Faire des « spaghettis » de courgettes en utilisant un couteau ou un spiralizer (tres pratique).
  2. Découper 1 mangue, 1 poivron rouge et 1 poivron jaune en petits morceaux.
  3. Émincer 1 bouquet de coriandre et 5 feuilles de laitue.
  4. Préparer la sauce en mixant simplement 2 mangues et 2 poivrons rouges dans un blender/mixeur.
  5. Tout mettre dans un saladier ou un grand récipient et savourer !

👉 Tu peux me répondre par mail si tu as envie de tester cette recette.

Une fois que tu l’auras goûtée, j’aimerais savoir si elle te plaît.

Pauline

P.S. : Pour avoir accès à une centaine de recettes minceur certifiées HCLF via le Pass VIP, tu peux candidater ici:
https://www.doucefrugalite.fr/pauline-pass-vip

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Les indices glycémiques bas peuvent donner le diabète

OK, les produits d’origine animale ont un indice glycémique bas, mais…

Depuis plus de 50 ans, les scientifiques savent que les protéines font grimper nos niveaux d’insuline.

Les docteurs en médecine Michael Greger et Linda Carney l’expliquent très bien.

Regarde le bas de ce schéma.

An insulin index of foods: the insulin demand generated by 1000-kJ portions of common foods. Suzanne H Holt,  Janette C Brand Miller, and Peter Petocz. The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 66, Issue 5, November 1997, Pages 1264–1276. Published: 01 November 1997

Surprenant, hein ?

Voici un fait qui en choquera plus d’un :
Les protéines de la viande cause une libération d’insuline bien plus élevée que le sucre pur.

La viande fait grimper l’insuline plus haut que :

  • une grande pomme
  • des flocons d’avoine
  • des pâtes à la farine blanche

Pas étonnant donc que le diabète grimpe en flèche dans les pays où augmente la conso de viande et d’autres sources de protéines animales.

D’ailleurs…
Quand on donne les mauvais types d’aliments à nos animaux de compagnie, ils peuvent développer un diabète.

Chez l’humain, c’est pareil.
Quand on mange régulièrement des aliments non adaptés, on peut choper le diabète.

Voici ce qu’on peut faire pour éviter le diabète

Éviter les aliments riches en protéines et en graisses, c.-à-d. œufs, bœuf, poisson, fromage, gâteaux et beignets, par ex.

On pourrait penser que cela donnerait une alimentation très restrictive.
Mais en fait, on obtient une alimentation pouvant être très variée.

Il existe 80 000 variétés de plantes comestibles sur terre.

Et je ne conseille pas de manger que des légumes, loin de là.
En fait, les légumes constituent seulement une petite partie de l’alimentation que je recommande.
Ils sont un accompagnement facultatif.

Les glucides sont au centre des repas que je préconise.
Au programme : régalade, faim satisfaite et bonne digestion.

Je sais qu’au début ce n’est pas évident d’améliorer son mode de vie toute seule dans son coin.
Je suis passée par là il y a 10 ans.

C’est pour ça que j’ai tout prévu dans le Pass pour accompagner les personnes qui veulent se mettre à l’alimentation saine :

  1. Quoi manger précisément, avec un plan personnalisé sur demande
  2. Un groupe Facebook convivial plein de bonnes recettes minceur anti-diabète

… Et plein d’autres ressources utiles.

J’y ai mis le meilleur de mes connaissances et de mon expérience pour en faire profiter les femmes les plus motivées.

Voici le lien pour déposer ta candidature pour faire partie du Pass:
https://www.doucefrugalite.fr/pauline-pass-vip

Je te souhaite une excellente journée

Pauline

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Et si les pro-paléo avaient raison au final ? 🏥

Si les paléos avaient raison…

Pourquoi ils donnent une intraveineuse de glucose aux patients hospitalisés ?
Et pourquoi jamais une perf d’huile ou de protéines ?

Les paléos ne sauront certainement pas quoi répondre.

Mais la médecine sait que le glucose (=sucre) est essentiel au corps humain.

Quand j’étais à l’hôpital pour ma réduction mammaire en septembre 2018, je me suis réveillée avec une perfusion de glucose. Ceci est normal.

Je me sentais super bien et je marchais dans ma chambre 2 heures après mon réveil après l’opération chirurgicale.

Quand on m’a servi à manger le soir, j’ai essayé de manger les aliments végétaliens qu’il y avait sur mon plateau repas.

J’ai croqué dans une biscotte, mais je n’avais aucune envie de la finir.

Cette perf me nourrissait si efficacement que je n’avais pas faim.

Le lendemain matin, j’ai demandé qu’on m’enlève cette perfusion, car je voulais manger et je voulais ne plus recevoir d’antidouleur par I.V. non plus.

Ça sert à quoi les perf de glucose ?

Les intraveineuses de glucose servent à alimenter des patients incapables de manger.
Elle est administrée par perfusion lente dans une veine.

Et que donnent-on aux collégiennes et lycéennes qui se sentent mal à l’école car elles ont sauté un repas ?

À l’infirmerie, on leur donne un verre d’eau sucré.

Et les adolescentes se sentent mieux.
Sucre = énergie

Jamais les infirmières ne leur donneraient un verre d’huile ou un shaker de protéines.

D’ailleurs, nos besoins en protéines et en graisses sont très petits.

Mais nos besoins en glucides sont énormes.

Notre cerveau et le reste de notre corps consomment beaucoup de glucides.

C’est pour ça que les repas que je recommande sont riches en glucides et pauvres en graisses (HCLF).

En occident, ce genre de repas n’est pas à la mode.
Ce sont pourtant ces repas HCLF qui donnent un IMC sain et favorisent la santé.

Je te montre plein d’exemples de mes repas sur les réseaux sociaux.

Et pour ton cas particulier ?

Je peux te donner les bonnes quantités d’aliments qui sont adaptés à toi.

Dans le groupe FB du Pass VIP, je peux également partager avec toi une nouvelle recette HCLF tous les 2 jours.

Par exemple :

  • Mayo/aioli
  • Ramen
  • Gratin de pommes de terre
  • Riz frit sans huile
  • Gâteau au citron

… et tout cela en mode végétalien HCLF !

Pour déposer ta candidature pour faire partie du Pass, suis ce lien :
https://www.doucefrugalite.fr/pauline-pass-vip

À demain

Pauline

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