Archives de catégorie : Alimentation végétale

Ma vie sans déficit calorique • 3 exemples de journées de repas

Publié le 20 juillet 2020 par doucefrugalite

Il ne faut pas nécessairement s’affamer pour perdre du poids ou garder un poids sain. Se priver des glucides ralentit le métabolisme, et pourtant c’est que ce préconisent les régimes à la mode. Mon approche est tout autre, et je … Lire la suite →

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QUAND MANGER pour éviter fringales, fatigue, surpoids ou sous-poids.

Publié le 12 juillet 2020 par doucefrugalite

Dans notre société, on regarde de travers ceux qui mangent en dehors des horaires de repas classiques. Dès l’enfance, on nous force à manger avant d’aller à l’école, puis à midi pile, puis après 19 heures quand toute la famille … Lire la suite →

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Les humains ne sont pas adaptés à la consommation de viande – explique une éminente spécialiste des microbiomes

Publié le 10 juillet 2020 par doucefrugalite

Les faits : L’analyse des dents, des os, de l’ADN et des anciennes analyses de selles humaines ont montré des preuves considérables que beaucoup d’anciens humains et d’anciennes espèces semblables à l’homme mangeaient surtout des plantes.
Avons-nous été trompés et a-t-on menti au nom du profit et de la cupidité ? Lire la suite →

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Le sucre est l’antioxydant ultime

Publié le 23 juin 2020 par doucefrugalite

Article écrit initialement en anglais ici par Chris Masterjohn (docteur en sciences nutritionnelles). Le résumé est en fin d’article, en gras sur fond jaune. Le sucre est l’antioxydant ultime et l’insuline rajeunit. Quelques contributions essentielles des glucides, hélas méconnues Pour … Lire la suite →

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5 erreurs à éviter pour ne pas louper sa transition HCLF

Publié le 13 juin 2020 par doucefrugalite

Présentation rapide du concept HCLF HLCF est l’abréviation anglaise de High-Carb Low-Fat, signifiant « alimentation végétalienne riche en glucides et pauvre en graisse ». HCLF correspond aux macros 80G/10P/10L. Ce n’est pas un régime temporaire, c’est une alimentation tenable et saine à … Lire la suite →

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Origines et prévention des coronavirus. Mises à jour du Physicians Committee sur le covid-19

Publié le 11 mai 2020 par doucefrugalite

Face à la pandémie de coronavirus, apprenez grâce au PCRM quelles les origines zoonotiques du virus et comment soutenir votre système immunitaire. 1) Le diabète hors contrôle augmente le risque de décès par covid-19 Selon les résultats d’une étude rétrospective … Lire la suite →

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Alimentation et asthme

Publié le 8 mai 2020 par doucefrugalite

Une alimentation basée sur les plantes peut aider à prévenir et à gérer l’asthme, tandis que les produits laitiers et les aliments riches en graisses augmentent le risque. L’asthme est une maladie chronique courante dans laquelle les voies respiratoires deviennent … Lire la suite →

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Comment avoir assez d’omégas 3 pour son cerveau ? La réponse du Dr Neal Barnard

Publié le 27 avril 2020 par doucefrugalite

Les « bonnes » graisses Comme nous le savons déjà, les graisses saturées et les huiles partiellement hydrogénées ne sont vraiment pas d’un grand secours. Mais toutes les graisses ne sont pas aussi mal élevées. Certaines sont en fait bonnes pour la … Lire la suite →

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Résoudre le problème d’acné par l’alimentation

Publié le 17 février 2020 par doucefrugalite

Texte du traduit d’une vidéo du docteur John McDougall : « Je suis le fondateur du programme Starch Solution et je suis également médecin praticien. Je m’occupe surtout d’adultes, mais parfois je m’occupe d’enfants et d’adolescents. Je me souviens qu’à … Lire la suite →

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Quels marques de gnocchis sont véganes ?

Publié le 12 février 2020 par doucefrugalite

J’ai mené l’enquête sur les gnocchis du commerce pour déterminer lesquels sont véganes. Une grande partie des marques a répondu à ma question. Lire la suite →

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