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Archives de l’auteur : doucefrugalite
Les végétaliens ont-ils besoin de compléments de collagène ?
Je vais commencer par vous expliquer ce qu’est le collagène, puis comment faire pour en avoir assez. ______ Le collagène est une protéine responsable de la santé des articulations et de l’élasticité de la peau. Présent dans les os, les … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Hygiène et beauté
Tagué beauté, collagène, cuivre, Minéraux, Peau, Protéines, vieillissement, vitamine C, zinc
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Le diabète de type 2 est réversible grâce à une alimentation 80/10/10 saine
Il faut savoir que les régimes cétogènes ne guérissent pas le diabète, ils dissimulent seulement les symptômes par l’évitement des glucides, tout en aggravant la cause du diabète. Les personnes suivant ce dangereux régime se retrouvent avec une résistance à … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué diabète, diabète de type 1, diabète de type 2, Diabète gestationnel, diabétique, Glycémie
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Calissons • Recette véganisée par ma maman
Ingrédients pour les calissons : un couvercle de boîte de biscuit carréun emporte-pièce de calisson250 g poudre d’amande180 g sucre glace150 g melon confit haché très finement2 c.s. fleur d’oranger5 gouttes orange amère1 feuille azyme Ingrédients pour le glaçage: 180 … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Recettes
Tagué calisson, calissons, Dessert, gâteaux, gâteaux de Noël, Noël, Recette, sucré, Végane, Végétalien, vegetalien
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Leckerli de Bâle • Recette véganisée par ma maman
Ingrédients 500g de farine250 g de sucre250 g d’amandes moulues100 g de citron confits100 g d’oranges confites25 g de cannelle15 g de muscade râpée1 sachet de levure chimiquepur sirop de canne Instructions Couper en petits morceaux les oranges et les … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Recettes
Tagué gâteaux, gâteaux de Noël, Leckerli, Noël, Recette, sans miel, sucré, Végane, Végétalien
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Témoignages de perte de poids grâce aux glucides
Ces femmes ont toutes adopté l’une des différentes versions d’alimentation végétalienne riche en glucides et pauvre en graisses. Voici leurs photos de transformation, un texte explicatif et un échantillon représentatif de leurs repas. The Mommy Vegan Lexi Tavares Tanny Murphy … Lire la suite
Manger moins pour… risquer de mourir jeune
Manger moins pour viser la longévité est une croyance en vogue. Les chiffres dans cet article de vulgarisation montrent pourtant que manger moins à long terme augmente le taux de mortalité. En citant le régime crétois ou okinawais, certaines personnes … Lire la suite
Publié dans Véganisme
Tagué anorexie mentale, anorexique, inédie, jeûne, jeûne intermittent, jeûner, maladie, manger moins, nourriture, Régime, Respirianisme, restriction calorique, vulgarisation
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Les fruits ne donnent PAS le foie gras + 8 études à l’appui
Des articles sur le fructose dans la presse vous ont peut-être inquiété. Je vous rassure tout de suite, ces études utilisaient d’énormes doses de fructose de laboratoire ou de sirop de maïs enrichi en fructose. Ces substances sont ultra-concentrées et … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué Foie, foie gras, Fructose, Fruits, Glucides, Glucose, maltose, NASH, stéatohépatite non-alcoolique, Sucre, sucres, sucres simples, sucrose
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Le vinaigre peut nuire à votre santé
Si vous cherchez du vinaigre sur Internet, vous verrez que ses bienfaits sont largement reconnus. Mais y a-t-il une part de vérité derrière ces éloges ? Qu’en est-il des effets à long terme du vinaigre sur la santé ? Qu’est-ce que le … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué acide acétique, acidification, candida, fermenté, glandes surrénales, manger sainement, ostéoporose, phosphore, potassium, Santé, vinaigre, Vinaigrette
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Ce qui fatigue vraiment les reins (indice PRAL)
Contenu de l’article : • Combien d’eau boire • L’indice PRAL des aliments de base• Un autre indicateur encore plus intéressant• Ce qu’il faut retenir (tout en bas) Un point rapide sur l’hydratation Beaucoup de gens croient que boire de … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué Acidifiant, Alcalinisant, indice PRAL, insuffisance rénale, PRAL, Protéines, rein, Santé
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La vraie cause + la solution à la maladie du foie gras (stéatohépatite non-alcoolique / NASH)
Comme pour de nombreuses autres maladies, le « foie gras » chez l’humain est due à un excès de graisses alimentaires, pas aux glucides. Aliments trop gras mis en cause :• Huiles végétales, beurre, crème• La plupart des desserts (croissants, chocolat, beignets, … Lire la suite
Publié dans Alimentation végétale, Santé
Tagué Foie, foie gras, foie malade, foie sain, graisses, maladie, NASH, stéatohépatite non-alcoolique
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