1) Éviter les carences
« J’ai peur des carences. »
« Comment avoir sa dose de micronutriments journalière tout en étant en perte de poids? »
Comme je l’ai expliqué dans des articles précédents, c’est très facile d’avoir assez de protéines et de graisses pourvu qu’on mange assez de calories.
Et pour avoir sa dose de vitamines et minéraux, il suffit de manger une proportion suffisante de plantes entières.
Cela ne veut pas dire qu’il faut manger des carottes entières…
… ou des têtes de brocoli entières.
Pas du tout. C’est bien plus plaisant que cela.
Ce que contient une alimentation 80/10/10 saine :
des plantes entières et certaines plantes raffinées
2) Les quantités
« J’ai peur de manger tes quantités. »
Je comprends !
Je ne me suis pas levée un jour en me disant que j’allais manger comme Gargantua.
Les quantités que je mange correspondent à mon activité physique. Je fais du vélo tous les jours. Et je me sens rassasiée ainsi.
Et il faut dire que je mange des fruits, qui ne sont pas si denses en calories que ça. Voilà pourquoi les volumes de mes repas sont importants.
Une femme sédentaire ne doit pas chercher à manger comme moi. Les quantités dont elle a besoin sont plus petites.
Et elle peut manger des aliments HCLF plus denses en calories que moi, par exemple des flocons d’avoine au lieu de mes fruits.
3) Marre de compter les calories pour rien
Compter les calories est une source de frustrations des temps modernes.
« Je ne perds pas mes derniers kg en trop malgré un comptage de calories. »
« Je veux arrêter de compter les calories. »
Toutes les alimentations sauf une nécessitent de restreindre son apport calorique. C’est quand on mange beaucoup de protéines et de graisses.
Toutes sauf une. Quand nos macros sont 80/10/10, compter ses calories est inutile.
Mais pour être sûre de respecter ces macros, il faut généralement compter ses calories au départ. Une fois qu’on a compris ce qui est trop gras, on peut arrêter de compter ses calories.
Celles qui n’ont pas envie de compter les calories peuvent simplement suivre les recettes 4 saisons du Pass ou me demander un plan personnalisé. Comme ça, elles ont les bonnes quantités. Pas forcément besoin de comprendre toute la théorie.
Et là, les résultats arrivent. D’ailleurs, ils s’améliorent encore avec le temps !
Avec le HCLF que j’enseigne, les femmes perdent du poids, ont moins d’odeurs corporelles et se sentent mieux dans leur corps.
Chaque jour, je donne des idées de repas aux Fruitées d’Instagram. Sans parler des centaines des recettes minceur délicieuses, simples ou élaborées, disponibles dans mon pack spécial minceur.
Cette alimentation peut ouvrir de nouveaux horizons inespérés à celles qui la tentent. Par exemple, des intestins plus heureux :
Demain, je choisirai un autre sujet parmi les suggestions que j’ai reçues lors du sondage.
Passe une super journée !
Pauline
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Douce Frugalité 