Manger des quantités impressionnantes sans prendre du poids

Question de Marianne :

« Comment fais-tu pour manger tout cela sans prendre du poids ? »

Avant tout, pour clarifier :
Voici la quantité de fruits ou de féculents que je mange en un repas :

Un énorme bol de fruits ou une pizza entière…
…voire le double si j’ai encore faim.

Je mange ainsi 3 à 5 fois par jour sans grossir.

J’ai même fait des défis alimentaires impressionnants :

– 65 bananes en une journée

– 700 grammes de nouilles de riz (poids avant cuisson) en 30 minutes

Évidemment, ces défis sont exceptionnels.
Je les ai faits pour montrer qu’il ne faut pas avoir peur des glucides.

Je ne suis pas née avec un métabolisme spécial.

Comme tout le monde, je grossis seulement en mangent des repas gras trop souvent.

La clé pour ne pas grossir en mangeant beaucoup, ce n’est pas les quantités.
Le poids qu’on a dépend de nos valeurs d’insuline (une hormone).
Certains médicaments peuvent faire beaucoup grossir aussi.

Dans une alimentation classique, Marianne mange des aliments très gras :
fromage, beurre, l’huile, viande….

Le moindre excès de ces aliments gras fait grimper l’insuline pendant longtemps…
… ce qui favorise le diabète
… et qui fait stocker du gras sur les hanches et le ventre.

Il y a seulement trois solutions :

Solution 1 : Alimentation standard avec restriction calorique

Effets :

– Poids relativement géré
– Humeur moyenne
– Santé moyenne

Solution 2 : Éviter les glucides drastiquement

Effets :

– Perte de poids éventuelle
– Humeur au ras des pâquerettes
– Maladies chroniques dès les premiers mois

Solution 3 : Éviter les graisses et manger des glucides à volonté

Effets :

– Perte de poids progressive
– Humeur joyeuse
– Santé au top

Quelle solution vas-tu choisir ?

Ou peut-être que tu as déjà fait ton choix depuis un certain temps.

Tu peux me raconter ton expérience avec ces divers régimes pièges ou avec une vraie alimentation saine dans la section des commentaires.

J’ai encore plein de sujets à couvrir dans des mails futurs.
En attendant, tu peux jeter un œil aux défis de nourriture que j’ai faits :

Passe un excellent week-end !

Pauline

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*

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A propos doucefrugalite

Créatrice du site DouceFrugalite.com et coach en mode de vie sain avec une alimentation végétalienne HCLF
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3 commentaires pour Manger des quantités impressionnantes sans prendre du poids

  1. Julot dit :

    Il y a quelque-chose qui devrait être mentionné et qui ne l’est pas souvent quand on parle de ce sujet(et tu devrais l’ajouter dans ton raisonnement quand tu parle de ca), ce sont toutes ces femmes qui mangent une alimentation classique restreinte et qui fument car elles voient bien que ca les aident a rester mince et a les apaiser en diminuant l’appétit en trompant le cerveau sur les circuits de récompenses(dopamine/sérotonine), le fameux syndrome café/clope, café pour stimuler/doper car le corps manque de carburant(calories/glucides) et/ou énergie(sommeil/repos).

    Si on mange a satiété sur l’alimentation classique modérée a élevé en lipides et aliments faible en eau/fibre, on finit inévitablement par au moins prendre du poids a long terme car cette alimentation est très loin d’être adaptée et saine a l’être humain, je le vois très souvent, quand je vois une femme mince a très mince au moins adolescente mais plutôt passé 20-30 ans vu qu’il y a de très fortes chances qu’elles consomment une alimentation comme tout le monde, il y a de très fortes probabilité qu’elle fume et c’est souvent rapidement confirmé, ca peut arriver chez les hommes aussi mais c’est plus rare, a l’extrême il y a ceux qui ont une addiction a des drogues « dures » qui sont très minces a maigres car ca surpasse complètement l’appétit, c’est pour cela qu’il y a très rarement des gens en surpoids et obèses qui prennent des drogues dures, c’est meme beaucoup plus rare que ces gens la fument que les minces, conclusion si tu ne manges pas assez de calories/glucides, cela augmente fortement les probabilités d’ouvrir la porte a d’autres substances plus nocives, a commencer par la drogue la plus consommée au monde la caféine mais ca va souvent plus loin, cigarettes, alcool voir encore plus loin drogues plus ou moins puissantes.

    • Bonne idée d’en parler, Julot. Je ne l’ai pas fait, car je n’ai peut-être pas les mots juste pour décrire ce que ressentent ces personnes qui fument pour ces raisons-là.

      • Julot dit :

        Ca n’est pas évident car c’est un sujet complexe qui comporte plusieurs facteurs, j’ai moi meme eu du mal a rédiger mon précédent commentaire rapidement en pensant a tout, ces substances comme la cigarette ont un effet réducteur du stress, apaisant dans l’immédiat comme je disais mais naturellement on est censé l’être quand on a la santé et qu’on mange adapté a l’humain c’est a dire assez de glucides qui sont censés apaiser au travers des circuits du plaisir dans le cerveau(doper vient de dopamine littéralement ca n ‘est pas pour rien) et de bien soutenir le système nerveux/hormonal qui régit nos humeurs en plus de nous apporter assez de carburant qui permet tout cela et c’est amélioré avec l’activité physique, c’est tout une réaction en chaine et la chaine peut être déréglée ou brisée facilement avec toutes sortes de substances, j’ai oublié de dire que certains médicaments peuvent tout a fait participer a ces phénomènes aussi.

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