Aujourd’hui, je partage avec toi un beau témoignage d’une abonnée inspirante.

Lucie a le diabète de type 1, qui est incurable.

Son expérience montre l’influence bénéfique d’une alimentation 80/10/10 sur son bien-être.

Le diabète de type 1, jadis qualifié de diabète juvénile, est désormais répertorié dans la catégorie des maladies auto-immunes.

C’est un état qui perturbe physiquement et psychiquement selon ton équilibre glycémique (lequel varie pour de multiples raisons).

Au cours des dernières dizaines d’années, le régime prescrit a beaucoup évolué.

Mais, quoiqu’il en soit, cela nécessite une surveillance constante.

Et voici le témoignage de Lucie :

« Bonjour Pauline,

Je suis une femme de presque 50 ans diabétique de type 1 depuis plus de 40 ans.

Je suis tes conseils non pas parce que ce comportement alimentaire fait baisser ma glycémie (à la différence du type 2) mais parce que depuis, je me sens en pleine forme, je ne suis plus malade, je ne suis plus frustrée.

Je me régule paisiblement avec mon insuline, sans crise de boulimie, ni frustration, ce que je connaissais auparavant.

Le régime cétosique maintenait ma glycémie à un bas niveau mais je devenais dingue 😀

Mon hémoglobine glyquée est de 6, ce qui est parfait pour le type 1 et mes analyses sanguines sont très bonnes.

C’est te dire si je te bénis!!!!

Comme beaucoup de diabétiques anciens, je suis branchée nutrition mais tu es une vraie mine de renseignements actualisés et pratiques qui, en me donnant une ligne de conduite bienveillante et étayée, m’a énormément aidée. 

Je te remercie sincèrement.

 –  Lucie »

Tu peux consulter le site en anglais Matering Diabetes sur la nutrition idéale de ceux qui ont un diabète du type 1.

Ce n’est pas un blog, c’est un site soutenu par des médecins qui lisent les études et basent leur pratique sur les preuves.

Il existe des centaines d’études montrant les bienfaits d’une alimentation riche en glucides et pauvres en graisses.

Quand on cherche, on trouve.

Lors de ces dernières années, j’ai trouvé tellement de preuves que l’alimentation 80/10/10 est excellente pour les humains, qu’ils aient un diabète du type 1 ou non.

Il est temps que ces informations arrivent en France, où les recommandations officielles sont dépassées.

Tu peux aller voir cette petite liste de ressources utiles.

– Pauline

Si cet article t’a aidé, réponds-moi dans les commentaires pour me le dire.