Comme je reçois beaucoup de questions sur le problème des fringales, je t’en parle aujourd’hui.

Qui n’a jamais essayé de sauter le petit déjeuner pour perdre du poids ?
Cela ne marche généralement pas longtemps.

Sauter un repas peut causer une hypoglycémie importante et donc des envies irrésistibles de nourriture.
Et là, on risque de céder à la moindre tentation et de grossir !

Donc si on partage son garde-manger/frigo avec des personnes qui stockent des gâteaux, du fromage, etc., on est foutu à moins d’avoir une discipline de fer !

La solution consiste à prendre un petit déjeuner HCLF copieux.

Il doit répondre à 3 critères :

1. Être assez rassasiant pour faire oublier la nourriture jusqu’à midi.
2. Combler tes besoins énergétiques pour la matinée.
3. Être si sain qu’on puisse en manger autant qu’on veut sans grossir.

Et comme promis dans le titre…

↓ Voici une idée de petit déjeuner qui prévient les fringales ↓

Hier matin à 8 heures, j’ai dégommé un bol de 26 dattes Medjoul :

Oui, 26 grosses dattes sans culpabilité. C’est une habitude.
Ces dattes m’ont agréablement calée et rassasiée jusqu’à midi.
Et mes 2 autres repas d’hier étaient à base de féculents.

Au fait, j’ai marché 40 minutes, c’est tout. Pas de sport hier.

Bilan :
Poids stable, bonne humeur, énergie pour travailler.
Que demander de plus ?

Pour varier, j’aurais pu choisir :

• un autre type de fruit sec
• des fruits doux frais
• de l’avoine, du lait de riz, du sucre et des myrtilles surgelées

L’idée, c’est de faire de la prévention anti-fringales et anti-surpoids.

Cela marche toujours si on mange des aliments HCLF jusqu’à satisfaction totale.

Et si j’avais eu faim entre les repas, qu’aurais-je fait ?
Cela signifierait que je n’ai pas mangé assez de glucides.
Dans ce cas, je me serais fait un goûter HCLF.

Au fait, l’abréviation HCLF signifie riche en glucides et pauvre en graisses, avec des proportions journalières totales de 80/10/10.
(80% des calories ingérées sont des glucides)

Dans le cadre de cette alimentation minceur rassasiante, on peut se faire des plats simples et rapides ou bien des recettes élaborées selon les envies.

Se régaler avec cette alimentation donne un IMC sain.

Depuis 2010, j’ai une alimentation 80/10/10 à base de fruits et de féculents, et mon poids est stable.

Veux-tu d’autres exemples de repas ?
Il y a de nombreuses recettes 80/10/10 savoureuses déjà publiées, telles que :

• Bunny chow végétalien
• Pancakes à la banane et au gingembre
• Gratin de pommes de terre
• Crème pâtissière végétalienne

Ainsi que des recettes HCLF divines qui arrivent bientôt :

• Biscuits
• Pain pour burger
• Riz aux champignons et à l’ail cuit au four
• Quiche végétalienne aux épinards et aux pommes de terre
• Soupe de nouilles « ramen » végétalienne

Les fruitées de mon ancien groupe FB ont eu chaque mois 15 recettes élaborées de ce genre, et ces recettes sont offertes en cadeau pour l’achat de ce pack au prix avantageux.

Si cet t’a aidée, tu peux me le dire en répondant dans les commentaires.

Dans le mail de lundi, je ferai le point sur ce que disent les docteurs M. Greger, J. McDougall et N. Barnard sur le diabète gestationnel.

Pauline

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