Nous sommes la seule espèce de la planète
qui continue de boire du lait après le sevrage.
Dans les pubs, on nous a dit
que le lait apporte du bon calcium
qui rend nos os solides,
mais dans les faits c’est tout le contraire !
Boire du lait augmente
le risque de fracture osseuse
et le taux de mortalité
d’après par ex. une gigantesque étude [Réf. 1]
sur la consommation de laitages
auprès de 105 000 personnes
par des chercheurs de l’université d’Uppsala en Suède.
Les protéines animales,
telles que la caséine du lait,
provoquent une acidose métabolique.
Pour neutraliser l’acidité accrue,
le corps puise dans le calcium des os.
Des études le montrent qu’avec le temps,
cela peut nuire gravement à la santé osseuse.
Quand les produits laitiers arrivent dans un pays
qui n’en consomme traditionnellement pas,
le taux d’ostéoporose explose.
Ce n’est pas tout…
Les élevages de bovins posent d’autres problèmes.
Sans trop rentrer dans les détails…
1) Les premiers à en souffrir sont
les vaches, les veaux et les taureaux.
2) 80 % de la destruction de la forêt amazonienne
sert à faire pousser du soja pour nourrir les élevages de bovins
en Europe et aux États-Unis. [Réf. 2]
Bref, quoi qu’en disent certains clowns à la télé,
les produits laitiers n’ont rien à faire dans notre frigo.
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pour perdre du poids durablement,
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sans faire exploser le budget alimentation - Les rayons à éviter à tout prix pour ne pas grossir
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Passe une bonne journée !
Pauline
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Sources :
[Réf. 2] Cattle Ranching in the Amazon Region
Plus d’infos ici : L’histoire du soja
