Aujourd’hui, pour le jour de mes 35 ans,
je te propose une recette de brownie aux haricots noirs HCLF,
car j’aime bien manger un dessert au chocolat une fois par mois.

Brownies aux haricots noirs

Durée totale : 40 min
Durée de cuisson : 30 min
Durée de préparation : 10 min

Ingrédients

• 425 grammes de haricots noirs, égouttés et rincés
• 2 bananes entières
• 80 mL nectar d’agave
• 60 mL cacao non sucré
• 1 c.s. cannelle
• 1 c.c. extrait de vanille
• 60 mL sucre brut
• 60 mL flocons d’avoine instantanés

Instructions

1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Graisser un moule de 20 x 20 cm et mettre de côté.
3. Dans un mixeur ou un blender, mélanger tous les ingrédients (sauf l’avoine) jusqu’à homogénéité, en raclant les bords si nécessaire.
4. Incorporer l’avoine et verser la pâte dans le moule.
5. Cuire pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au milieu ressorte propre.
6. Laisser refroidir avant de trancher.

Remarque du cuisinier :

Si vous trouvez que ces brownies sont trop mous ou trop fondants, rajoutez 60 mL de flocons d’avoine ou de farine.

Suggestion de Tata Pauline :

Si tu fais cette recette, tu peux faire une photo et la mettre sur Instagram en me taguant, comme ça j’irai voir ta photo et ton avis 🙂

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(Surtout des recettes salées et quelques recettes sucrées.)

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Valeurs nutritives de ces brownies aux haricots noirs
(Portions par lot : 9)

• Kilocalories : 112
• Lipides : 0,90 g
• Glucides : 24,70 g
• Fibres : 4,80 g
• Sucres : 12,20 g
• Protéines : 3,50 g

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