Je mangeais énormément de chocolat
depuis toute petite.
Le soir, en famille, devant la télé,
on se partageait rituellement une tablette de chocolat.
On était tous les quatre accros au chocolat.
La tablette devait être soigneusement divisée en quatre,
sinon c’était le drame,
car on voulait tous le plus de chocolat possible.
Quand notre réserve de chocolat était vide,
il était hors de question de passer une soirée sans chocolat,
alors mon frère ou moi nous dévouions
pour chercher une tablette à la station essence.
Eh oui, on avait tous
très envie de sucré en fin de journée.
Ensuite, quand j’ai habité seule,
je mangeais en général
une tablette de chocolat par jour
(donc 100 à 200 grammes de chocolat par jour).
Puis, quand j’ai commencé
à remplacer mes repas standard
par des repas de fruits,
j’ai rapidement perdu l’envie de chocolat…
comme si un besoin avait été assouvi…
en préventive.
Par la suite, j’ai compris que
mon corps me poussait à manger du chocolat
pour satisfaire ses besoins de sucres simples.
En mangeant des fruits au lieu du chocolat,
j’ai chouchouté mon corps.
Les fruits contiennent
plein de sucres simples,
des fibres douces,
de l’eau
et plein de vitamines.
Le chocolat contient un peu de sucre
pour faire passer le goût amer du cacao.
Le chocolat contient aussi
des substances stimulantes,
voilà pourquoi il vaut mieux limiter sa consommation.
Et pour couronner le tout,
le chocolat est très gras.
Maintenant, je consomme du chocolat
environ une fois par mois,
je n’ai pas envie d’en manger plus souvent.
Veux-tu que je parle davantage
des problèmes que pose le chocolat
dans un prochain article ?
Je te laisse avec l’une de mes anciennes vidéos,
toujours valable, qui s’appelle
« Je ne suis plus accro au chocolat… grâce à ceci ».
Pauline
*
Douce Frugalité 