🧀 Tu vas fondre devant ces tueries de fromages vĂ©gĂ©taliens

Es-tu accro au fromage comme je l’Ă©tais?

Car aujourd’hui j’ai envie de partager avec toi une solution de remplacement exquise, saine et Ă©thique pour les occasions.

D’abord, laisse-moi te raconter ma petite histoire et te montrer des photos.

J’Ă©tais accro au fromage depuis l’enfance.

Pour moi, le fromage fondu Ă©tait un bonus ultime Ă  ajouter dans mon assiette.

Mais un jour, aprĂšs avoir regardĂ© un docu, j’ai voulu devenir vĂ©gane, et j’ai mis 2 ans Ă  adopter une alimentation 100% vĂ©gĂ©talienne, car j’aimais trop le fromage.

Eh oui, il y a 10 ans, c’Ă©tait difficile,car il n’existait aucun fromage vĂ©gĂ©tal sur le marchĂ©…

Ă  part le tofu, qui ressemble de trĂšs trĂšs loin Ă  du fromage, et je dĂ©teste le tofu nature.

Maintenant, en 2018, nous vivons dans des temps bénis !

On trouve presque toutes les sortes de fromage en version végétalienne :

similis de mozarella, de chĂšvre frais, de Munster, de comtĂ©, fromage Ă  raclette, fromage Ă  fondue…

Je trouve que ces fromages vĂ©ganes sont encore meilleurs quand ils sont fondus ! 

Bon, c’est un aliment trĂšs gras Ă  ne pas manger tous les jours, car cela fait vite grossir.

Mais c’est gĂ©nial que ça existe !

Et ça ne tue pas les veaux. (Eh oui, les produits laitiers, ça tue les veaux.)

Bref, ou on trouve ces fameux fromages véganes?

Je connais des passionnĂ©es de cuisine qui en fabriquent Ă  partir de noix, de lait d’amande, d’huile de coco…

Mais moi qui suis une grande flemmarde, je préfÚre les commander sur internet.

Le « camembert » fondant de Petit Veganne est mon prĂ©fĂ©rĂ©.

Je testerais trĂšs volontiers les petites tommes de Tomm Pousse.

Et les produits irrĂ©sistibles de la « crĂšmerie vĂ©gĂ©tale » Jay&Joy

Ou encore, les prĂ©parations vĂ©gĂ©tales crues de La petite Frawï»ż


Woah, je ne sais pas quel effet ça te fait de regarder des photos de fromages vĂ©gĂ©taliens sur Instagram…

Moi ça me donne follement faim !

C’est quoi, ton fromage vĂ©gĂ©talien prĂ©fĂ©rĂ© ? (si tu en as goĂ»tĂ©

Pauline)

*

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A propos doucefrugalite

Créatrice du site DouceFrugalite.com et coach en mode de vie sain avec une alimentation végétalienne HCLF
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