🍝 Les spaghettis sont innocents. Découvre les vrais coupables d’une prise de masse grasse.

Ah, les pâtes…

Spaghetti, gnocchi, fettucine, etc.

On les aime.

Mais… Les pâtes sont-elles compatibles avec une perte de poids ?

OUI, oui, oui.

En cas de prise de poids, les pâtes sont souvent accusées à tort.

Mais dans les faits, c’est difficile de prendre trop de poids avec les féculents dans le cadre d’une alimentation 80/10/10.

Cela impliquerait de se forcer à en manger BIEN PLUS que ce dont on a besoin à chaque repas chaque jour.

Ce qui fait grossir, c’est certains ingrédients qu’on ajoute sur les pâtes.

Ce qui fait grossir, c’est en réalité :

  • crème
  • beurre
  • fromage
  • œufs
  • lardons
  • viande
  • poisson
  • huile

Voici des accompagnements sains pour tes pâtes :

  • sauce tomate épicée/sucrée/aux herbes 
  • soupe de courge/pommes de terre
  • purée de pommes de terre/carottes
  • sauce soja diluée
  • petite portion de légumineuses
  • légumes
  • champignons

Oubliez les notions d’indice glycémique (IG) et de restriction calorique.

Ce sont des notions obsolètes qui vont faire faire du yoyo à ton poids.

Faire attention aux IG n’aide pas à éviter le diabète et le surpoids.

En revanche, augmenter les glucides et limiter les graisses est efficace pour :

  • stabiliser son poids dans une tranche saine
  • réduire ses niveaux d’insuline
  • déboucher tes artères
  • avoir de l’énergie
  • voir la vie en rose

C’est tout pour aujourd’hui, je te dis à demain !

Si cet article t’a aidé, réponds-moi dans les commentaires pour me le dire.

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A propos doucefrugalite

Créatrice du site DouceFrugalite.com et coach en mode de vie sain avec une alimentation végétalienne HCLF
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